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无界诚邀加盟商的消息在网上刚一发布,点击量就超过了十万,紧接着几家店的前台以及办公室里的电话就被打爆了。
“你们要开加盟店吗,没有钱能不能开一个啊。”
“加盟你们需要多少资金?”
“我出房子你们出手艺成不成啊。”
“我支持你们,加油,开个世界连锁,干掉那些洋快餐品牌,让属于咱们国家自己的餐饮品牌屹立不倒。”...
各种千奇百怪的电话内容,让前台以及办公室里这伙人脑袋直疼,而且这些电话多数都是无用的,或者根本没有诚意甚至是插科打诨的,照这么下去,工作还没把人累怎么样,光接个电话就已经累到不行了。
无奈言飞和汪鹤商量,最终决定在外面雇了十几个兼职接线员(大学生兼职的)来专门负责接听电话。
有了这些人言飞这些小伙伴总算出了一口气。
这天言飞正在后厨试菜,一个服务员进来喊道:“老大,鹤姐让你出去一趟。”
闻言言飞赶忙回到办公室,刚一进屋就见一个大汉坐在沙发上,正和汪鹤攀谈着,看这人的外表,应该是个挺有钱的主,光他身上那几个配饰就不少银子,尤其他脖子上带的天珠,那可是价值连城的物件儿,可是有些人拿钱都买不到的,这人是来干什么的呢,不会是来加盟的吧。
想到这言飞走向前,主动向对方问好道:“你好,我是汪鹤的合伙人言飞,不知这位先生如何称呼。”
正在和美女谈的热火朝天,冷不丁出来个大男人,而且还一身的烟火味,顿时让这个男人有些不太高兴,但当他听到眼前这个不怎么招人待见的主也是无界老板的时候,他那双小眼睛顿时眯成了两条缝,拉住言飞的手边摇边说道:“没想到无界的老板都这么年轻,真是年轻有为啊,免贵姓钟单字一个离,今天特地前来讨饶,望言老板海涵啊。”
钟离,言飞反复在心里叨咕着这个名字,似乎曾经在什么地方听过这个名字,而且看这个胖子也是很眼熟,对了,胖子,钟离,八仙之一的汉钟离也是个大胖子,长得也和眼前这人很像,怪不得看着面熟听起来耳熟呢。
“钟老板好名字啊,光看这名字您就是大富大贵之命,但不知钟老板来我们小店做些什么呢,是要包桌啊,还是举办什么宴会啊?”言飞经过这段时间的打磨,与这些富豪们聊天更加的游刃有余了。
“是这个样子,我在网上看到一个帖子,说贵公司正诚邀加盟商,正好我手里面有些闲钱还有地产,所以我想试试看看我在做餐饮生意上有没有天赋。”钟离很委婉的说出了自己的想法。
“那非常欢迎啊,不知钟老板以前在我们旗下的餐厅用过餐吗?”言飞很谦卑的询问着。
“经常来经常来,只不过可惜的是每次我来的时候都与两位老板擦身而过,至此也未能结识二位,实在人生一大憾事啊,所以我这次来除了加盟贵公司以外还有结识一下两位。”典型生意人的语调语气。
“看来钟老板还是我们无界的老客了,那真是幸会幸会,以前多有照顾不周的地方请多海涵,既然您来这是谈加盟的事情,有些问题咱当面得说清楚,您现在是做什么生意的。”这是言飞几人商量好的,只要有人来加盟无界,首先第一件事就是要考核这个人有没有实力来做这件事。
“这个也要谈吗,那行吧,我就在二位面前献丑了,我开了家不大的商铺,主营呢就是这些古玩文玩饰品,平时闲暇时间太多,所以这才萌生了加盟贵公司的想法,也好让自己动起来,让身上的这几斤几两肉掉下去点。”钟离说话很幽默,同样的他这么说最起码的不会让对方产生厌恶感。
“那不知钟先生可否仔细阅读我们广告上写的条款。”汪鹤在一旁提醒道。
“读过了读过了,不过有一件事儿我想不明白,你们为什么要在两年之后收回经营权呢,万一我说万一这加盟商对饭店产生了感情,你们这么做是不是有点不太人道啊,向那些洋快餐的加盟方式不是也挺好的嘛。”钟离这是在为自己的下一步铺着路。
“不错是不错,可是我们毕竟经营的方向有别于快餐,而且我们多数菜品是有秘方的,所以快餐的那种加盟方式对于我们集团来说有些不太适用,希望钟先生见谅。”汪鹤严防死守着底限。
“啊,这样啊,那我明白是怎么回事了,不过我还是希望贵公司能改改,假如你们要坚持我也没办法,不过我认为无界很有潜力,所以我还是希望加盟。”言飞和汪鹤在钟离那张胖脸上看到了诚恳。
“加盟没问题,但我们还需要对您的资产和综合实力做一个评估,届时我们会聘请专业的团队到贵公司去做一个审计,假如贵公司符合我们标准的话,那咱们以后就是合作伙伴。”言飞很诚挚的握住钟离的手。
由于钟离店铺的规模比较有限,所以审计大概用了不到一周的时间就做完了,审计结果是钟离完全符合加盟商的标准,于是言飞和汪鹤亲自带着合同上门,签下了这第一位加盟商。
钟离加盟的是牡丹馆,由于店面是他自己的,所以他省下了很大一笔资金,至于装修方面,言飞替他推荐了王老板的团队,毕竟无界所有餐厅的装潢都是他一手操办的,既然作为牡丹馆的加盟店,那风格肯定得类似才行。
不久,在同一座城里又开了一家牡丹馆,与旗舰店不同的是在它招牌的右下角有一个大写的壹,为了给这家饭店造势,当天言飞汪鹤亲自站台为这家店做活体广告,而这家店的主厨、经理也是无界除了几位大经理,大主厨以外最顶尖的,这让钟离感到自己备受重视,在言飞两人离开的时候,拉着他们两的手千恩万谢。
第一家分店开了有一个月的时间,营业额让钟离的那双本就不怎么大的眼睛更加的小了,每天看着账上的流水,他的脸已经笑成一个花了,对于自己加盟无界,他觉得是自己有生以来做的最正确的一件事了。
有了这个前车之鉴,之前一直持观望态度的人们,便纷纷来无界咨询加盟的事宜,刚开始言飞和汪鹤只要负责接待,后来实在忙不开,两人决定和之前搞接线员一样,雇一个兼职团队专门负责接待这件事情,他们负责把所有客户的资料负责收集,然后交给审计公司,审计公司负责前去审计,然后把结果交给言飞汪鹤,最后再由无界管理层来确定这家公司是否可以加盟。
这些加盟商里有真心实意来加盟的,同时也有心怀不轨的,有几个加盟商被审计查出了问题,当言飞和汪鹤亲自去核实的时候,这几个老板还在吹嘘自己公司怎么怎么厉害怎么怎么有多少净资产,但他们似乎忽略了言飞的工作,作为曾经的资深大会计这点雕虫小技言飞会看不破嘛,所以言飞异常果断告辞离开了。
对于简单的和那些比较愚蠢的笨人来说,言飞和审计人员能一下就看出其中的端倪,但假如是有预谋的,这伙人就很难发现了,而此时正有一伙人在策划着一起事件,他们想让无界完蛋,想让言飞完蛋,想让所有和无界和言飞有关的人完蛋。
而对此事,整个无界上下的人没有一个人知道,这些人每天依然在迎来送往,依然在接待那些加盟商,而言飞和汪鹤除了每天在几家饭店来回巡视以外就是开车去各个申请人那里再次核实。
此时无界的所有员工干活异常的卖力气,因为他们知道假如自己认真卖力干活的话,没准下一个分店的经理或者厨师长就是自己。至于这几家旗舰店的经理主厨就惨了,他们按照言飞的要求,认真的传授着经验和工作技巧,同时还得忙着自己的工作,有几次王霄奇迹还有刘娜他们向言飞和汪鹤抗议,说自己实在是太累了,要休假要加薪。
言飞和汪鹤对他们的态度就是,安抚再安抚,说等这一阵子过去之后一定让他们好好的休息一下,同时还应允在资金充裕的情况下开一个专属于无界的培训班,专门来培训新入职的员工。
听到两位大老板这样许诺,这伙人才算罢了,其实就算言飞和汪鹤什么都不做,他们也不会怎么样,之所以抗议无非就是痛快痛快嘴,发发牢骚罢了。
对于这些人的幼稚行为,曾在日本工作当过多年主厨的李艺真只是笑了笑,心道这些年轻人还是年轻,除了不定性外就是贪玩爱闹,而自己早就过了这个年龄,而且相比较,在无界工作的工作量比在日本当主厨时少太多了,所以她倒是很享受在无界工作的时间。
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