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虽然小船上坐了六个人载了八九个篓筐,小船吃水颇深,不过,喜清欢却一点儿也不担心,这些日子只要不下雨,他们天天都是东临河以及各分支上捕鱼,遇着收获好的时候,小船上装的比今天还重的都有,她现在的臂力也比初撑桨时大了不少。
但,船上总归是坐了人的,喜清欢一路上还是十分小心,花了一个半时辰才到了东临渡。
远远的看到东临渡头,柳林等人都明显的松了口气,卸了货,纷纷向喜守业和喜清欢道谢。
喜守业今天要跟着柳来福捕鱼,而喜冰欢是要扮成秦小四去铺子里,喜清欢则要直接去百馐楼。
柳来福调转了小船船头,把竹排拴在船尾上,这样,就不用人去撑竹排了。
有他在,喜清欢倒也放心,和两人约好了申时初在东临渡会合,便兵分两路各自去忙了。
“四……欢喜。”邵亦然习惯的正要喊四妹妹便接触到喜清欢警告的眼神,忙中途改了口,笑道,“中午要得了空,到我家吃饭。”
“就请她不请我?”喜冰欢哼哼的问道。
“当然请,你们俩一起来。”邵亦然马上改口,生怕喜冰欢揪住他发难。
“算你识相。”喜冰欢也不是真的小心眼,纯粹是拿邵亦然打趣,她一向直来直去,和邵亦然相处时日也不短,邵亦然这个温温和和的,素来不与人多计较,她再怎么说话随意他也不会生气,顶多就是无奈的报以一笑。
邵亦然只是笑看着她们。
“要得了空,一定去给邵爷爷和邵伯伯请安。”喜清欢没有把话说死,去也得有空才行嘛。
邵亦然点点头,带着小药童走了。
喜清欢姐妹这才往东集走去。
到了东集,柳林三人已经找到了位置摆好了摊,这会儿正招呼着几个买菜的妇人,看到喜清欢两人便抬头笑了笑。
喜清欢怕他们看出什么,匆匆的走进了四喜斋。
“大哥。”铺子里有不少人在,喜清欢说话不方便,喜冰欢便很默契的开口招呼。
喜世廉看到他们两个,心里已经明白了,只是这会儿人正多,便让喜清欢去了后院,喜冰欢则留在前面帮忙。
喜清欢也没闲着,四下里转了转,了解了一下铺子里的存货情况,见鱼池子里的水和鱼都被照顾得不错,也就放心了。
喜世廉和杨氏两人看着铺子,还是很让人放心的,不过,瞧今天这生意,单靠大哥大嫂怕是来不及,还得加两个伙计才好啊,那样,大嫂就不能到前面去了。
喜清欢在心里暗暗记下这件事,准备一会儿跟喜世廉说。
等了一个时辰,铺子里的人才散了去,喜世廉才到后院来找她:“小四,我们走吧。”
“大哥,我现在是秦欢喜。”喜清欢调皮的更改了一下,便拿起带来的竹篓往外走,“大哥,约的什么时辰?”
“巳时,方才百馐楼的伙计来买鱼,我已经让他捎信过去了。”喜世廉伸手接过竹篓背在身后。
两人出了铺子,喜世廉还站在门口喊了一声:“小四,你在这儿帮你大嫂多顾着些,我一会儿就回来。”
“知道了。”喜冰欢站在柜台那儿有模有样的应着。
喜清欢看得暗暗好笑,低着头跟在喜世廉身后。
青石镇虽不大,却有不少的酒楼饭馆,百馐楼并不是拔尖的,位于东集和东门的中间,用喜清欢的目光来看,百馐楼走的应该是中低档的生意,品味偏向大众。
刚进百馐楼,掌柜的就迎了过来:“喜掌柜的,欢喜,你们来了。”
百馐楼的掌柜姓陈,个子矮矮的,肚子圆圆的,整日里笑脸迎来,颇有些弥勒佛的潜质。
喜清欢一看到他就觉得可乐:“陈掌柜,听喜大哥说,你在找我?”
“是啊,一位洪城的老板在我店里吃过清蒸咸鱼,就向我打听这鱼的来历,这不,还住在悦和客栈等着呢。”陈掌柜的说罢,便伸手招来一个小伙计去请那位老板,一边亲自带着喜世廉和喜清欢上了二楼,嘴上还絮絮叨叨的说个不停,“那位老板也是个有心的,这几日天天在我这儿吃饭,但凡是干货沾边的,都尝了个遍,今早还差了人吩咐我,等你们一来就派人去通知他呢。”
百馐楼的二楼是一间一间的隔间,此时已有不少隔间都已坐上了人,招呼的小二来来往往的忙着。
陈掌柜把他们带进了其中一间,里面摆设倒是简洁,屋子正中间摆着一张十人的圆桌,临窗处摆了些椅子和茶几,墙上干干净净的没有任何附庸风雅的字画。
喜清欢随意的看了看,这还是她第一次进到二楼,看着倒是挺满意。
陈掌柜的客气,请他们两人坐下后便亲自在边上陪着,刚落座,便有伙计提了水壶进来,给三人都沏上了一杯茶。
那位洪城的老板并没有让他们久等,没一会儿便带着一个小厮来了,只是让喜清欢意外的是,她原以为这位老板应该是中年人,没想到来的却是二十出头的年轻人,眉清目秀,束着玉冠,穿着宝蓝色绸衣,腰间系着四指宽的玉带。
温润如玉……喜清欢第一感觉便是如此。
“云公子,这位就是你要找的秦欢喜小兄弟。”陈掌柜的看到他忙站了起来,把喜清欢介绍给了年轻人,接着也介绍了这个年轻人,“欢喜,这位是洪城的云夏公子。”
“见过云公子。”喜清欢的喉音比平时略低,十一岁的少年有些还没有变声,不过,她不想被人听出声音,所以才刻意的压低了些,听着倒不难听。
“没想到竟是位少年郎。”云夏没有掩饰他的惊讶,他是真的没想到居然是这么个瘦小少年跟他谈生意。
“欢喜也没想到要谈生意的老板竟是公子这般人物。”喜清欢也客气的捧了一句,她说的也不是假话,在她记忆里,懂美食懂商机的怎么着也应该是混迹商场多年的中年人吧?再说了,眼前这位云公子看着就是个翩翩佳公子,哪儿有半点商人该有的气质?
“请。”云夏坐在圆桌边,没有丝毫轻视喜清欢的意思。
喜清欢也大大方方的坐到了他对面,与此同时,也把带来的竹篓提了过来。
“听喜掌柜说,你很喜欢百馐楼的鱼干,我便把家里有的各种都带了些来。”喜清欢把里面的东西一样样的拿了出来,解开摆放在桌上,满满的一桌子,最后才拿出那个竹筒,笑着对陈掌柜说道,“这个还得劳烦陈掌柜的厨房热热,早上出来的早,里面的炒饭怕是早凉了。”
陈掌柜的当然没意见,亲自接过竹筒下楼去了。
“您瞧瞧,这些东西,您需要哪些?”喜清欢没有多废话,直接请云夏看桌上的那些东西,每一样都是她精心试验出来的,试验成功了后也是亲手参与了制作的,这些,都是她和家人的心血。
云夏看得很认真,几乎是一个一个的品尝过去,等他看完,陈掌柜捧着掰开的竹筒回来了,一进来目光便热切的看向了喜清欢。
喜清欢只是笑笑,没说话。
陈掌柜身后还跟着个小伙计,送了几副干净的碗筷进来。
“下去吧,我来。”陈掌柜打发了小伙计出去,亲自把竹筒里的饭分成了四份,捧到了几人面前。
“这是什么?”云夏惊讶的端起嗅了嗅问道,他认得这个竹筒就是刚刚喜清欢带来的。
“不是什么新鲜玩意儿,只是在家做的咸鱼炒饭。”喜清欢挺满意他们的表现,笑着解释道,“出来匆忙,而且家里也没有鸡肉了,不然这一道应该是咸鱼鸡粒炒饭才对。”
“欢喜啊,这炒饭的做法能不能……”陈掌柜有些不好意思的开口,目光期待的看着喜清欢。
“没问题,一会儿我写一份给您。”喜清欢点头,这些东西并不是什么值钱东西,她巴不得他们酒楼里的菜式越多越好,他们卖的好,她的生意不也能更好了吗?“其实我也是胡乱试着做的,陈掌柜您是行家,必定一尝就知怎么做了,这菜是食材,咸鱼也是食材,不同的食材搭配得当就能做出许多不同的美味来,我相信您这儿的大厨一定会有不少想法的。”
“说的对,说的对。”陈掌柜开酒楼也有二十多年了,虽然百馐楼一直没做大,可底蕴还是十分厚的,他天天照料着酒楼生意,这些年耳闻目睹的自然也知道不少菜式,听喜清欢这么一说,顿时恍然大悟,也坐不住,端着他那一份咸鱼告辞出门了。
“果然不错。”云夏斯文的吃光了碗里的炒饭,才拿着绸帕拭了拭嘴角,笑着说道,“欢喜兄弟,你这些东西都是个什么价?每样都给我来一二百斤。”
“云公子,您买这些是做什么用的?是自家用的还是放铺子里卖的?”喜清欢心里一喜,每样一二百斤,那可是大生意呢,不过,她还是没显露出来,而是问起来云夏买这些东西的目的。RS