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第三十五章 厨事

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    雨停后,绿绮院里忙得热火朝天,众人齐齐动手,打水、搬柴火、收拾灶台、清理橱柜……小厨房算是就此立了起来。

    因为是私自开火,自然不能去内帐房支取份例,一应米面、盐油、菜蔬、柴火等物,都是许妈妈找了当年正院里的老人从外面置办。

    “……来兴媳妇的男人做着外院三等管事,不出挑,手上却也管着三四个田庄春秋两季的租子,公爹是老伯爷跟前的老人,一直就在荣寿堂里服侍,婆婆现今在针线房当差,也是说得上话的。娘家的娘老子原是老夫人的陪房,如今年纪渐大,去了京郊老夫人陪嫁的一座别院里看房子,倒是个清闲的差事,正好养老。”

    纪芜咋舌,果然足够根深蒂固,这样的家世,怪不得能躲开半年之前的清洗。

    “姑娘放心,这半年里来兴媳妇只空领着月例……自来她就是哪一边都不靠的人,性子虽清淡些,为人倒信得过。”

    “嬷嬷信得过,我也信得过。”纪芜笑眯眯地哄着老人家高兴。

    风水轮流转,心不大的话,这样的家世哪边都不靠才是长久之法,这来兴媳妇是个聪明人。

    第一次置办的物事较多,一结账,银子又去了三两,纪芜一阵肉疼。

    什么都要钱啊!

    她突然对于身上这伯府千金的身份有些动摇了,除了提供这一片遮身之地,吃的喝的竟然都要自己掏银子,还得养活这院子里一大帮子人!

    小厨房是一定得立的,别说从大厨房领回来的那些馊饭馊菜只能给猪吃,就算饭菜正常,她还指望着空间出产能把自己这小身板养壮实呢。

    当然,任何艰难险阻,都阻止不了一个吃货一颗饕餮的心!

    看了看天色,紫柃该要做晚饭了,纪芜找了个机会溜进小厨房,将空间里举凡长了有的菜蔬,尽皆与外面买来的换了过来。

    种类还是不够多……

    一错眼,就见几个粗使丫头正坐在台矶石上闲磕牙。

    纪芜不由懊恼,这些丫头,别看今天收拾小厨房勤快,那是因为关系着她们自己吃喝,平时嬷嬷使唤她们,可是敢跟嬷嬷大小声的。

    纪芜想了想,最终还是没有连同水也换了,她可分不清哪些是给自己人吃,哪些又是给那些粗使丫头吃的,那些菜蔬么,只好暂时便宜她们。

    到了晚饭时分,纪芜惦记着打发人去一趟大厨房。

    紫柃赞同道:“也是,为什么不去?连同姑娘在内,这一院子人的份例都在她们手上,咱们若不去取,白便宜了她们,我宁愿取了回来倒掉喂猪。”

    “哪里有猪嘛。”绿栀扑哧一声笑了,“我倒是想着,中午她们给姑娘做的那些饭菜,比如掺了沙子的粳米饭、馊掉的翠玉鸭脯,怪味的小排汤……又要面上好看,要做出这些可不容易,得费不少功夫呢,不能让她们躲了懒去。”

    绿栀带了两个粗使丫头,浩浩荡荡地去了大厨房。

    取回来一看,倒是出乎众人意料。

    豆面馍又变成了白面馒头,喷香的饭菜,汤汤水水也没有什么怪味。

    紫柃试着咬了一口肉丸子:“……不错,还算酥脆。”

    再三检查了一遍,虽然分量上还是不足,倒也能入口了。

    许妈妈寻思道:“俪院既闹出动静,大厨房的人许是听到了风声。”

    纪芜点点头,将自己的份例菜散给了丫头们。

    然而空间出产的菜蔬威力太大,除了几道肉菜,别的几盘大厨房里的菜几乎无人问津。

    纪芜乐呵呵,大厨房果然见风快,分量上的克扣只怕还是碍着那蔡婆子的情面……吃吧吃吧,下顿就不要想了,公中的饭菜既然恢复了正常水准,以后小厨房当然就只需负责自己人的伙食。

    一顿饭吃得皆大欢喜。

    绿栀咂咂嘴,嘴里跟抹了蜜一样:“还是紫柃姐姐做得菜好吃,就是天天清粥小菜,我也愿意。”

    众人深有同感。

    消了一会儿食,许妈妈商量着让紫柃将拿手的精细点心教一两样给姑娘。

    “各房各院虽说都设有小厨房,然而若要真正动炊烟立起来,规矩是要先禀明老夫人,得了允许方可行。咱们眼下虽说并没有往内帐房支取银物,到底不合规矩,与其被人拿住错儿,倒不如先发制人。”

    许妈妈细细说道:“……老夫人虽免了姑娘晨昏定省,姑娘白日里也该去请安才是,隔一日进上一些小点给老夫人……到时只说是因着孝心才立的小厨房,也好堵了那起人的嘴。”

    为着安全起见,这小厨房非立不可,毕竟没有终日防贼的理。

    姑娘却不能因为此事惹了老夫人不快。

    许妈妈虽然深恨老夫人无情,却也明白一点,清河顾府已非当年的顾将军府……外祖家已是不能靠,姑娘眼下又与老爷闹得不愉快,若再失了祖母欢心……

    许妈妈简直不敢想,到时太太与姑娘要如何在这深宅大院里熬下去。

    担心纪芜小孩子家畏难,许妈妈又笑道:“有那讲规矩、又教女极严的人家,闺秀们六七岁就开始习厨事……当年太太也是七岁上的灶,姑娘别怕,横竖姑娘还小呢,咱们也不烟熏火燎的,只精心细作一两样糕点就是了。”

    纪芜一呆:“上灶?”

    难道大周朝与众不同,厨艺之于一个闺女,就如同当年四六级考一样,必须要过的?

    许妈妈笑道:“千金小姐们平日里自是不用亲自下厨,却也必得有能拿出手的东西,或是一两道私房菜品,或是几样羹汤甜水……差了一星半点,都算不得是德言容功四角俱全的好女。”

    好女?

    纪芜忍不住腹诽,便宜爹还说万氏是耕读之家的好女呢。

    嬷嬷说太太七岁就上灶,外祖家想必就是属于“教女极严”的人家了,可看看娘如今的处境?

    纪芜暗下决定,自己不会冒天下之大不韪标新立异,但也绝不拘泥于这些教条规矩,隐在大周的闺秀大潮中,闷声过好自己的小日子,不说恣情纵性,定也要活得顺心顺意。

    纪芜想了想:“听说这几日祖母有些咳嗽?”

    许妈妈面露赞许:“老夫人那是积年的老病症了……”

    纪芜乖乖地去了小厨房,在紫柃手把手教导下,开始学着和面、拌馅、发糖、掐花……

    许妈妈的想法算是与她不谋而合。

    自打回府,因着从前太太院子里还剩了几个旧人在府里,再加上一百两银子砸下去,打探消息并不难,两天的时间,已打听清楚了太太去的庄子。

    她出不了府,这很正常,可绿绮院一院子的人行动都受到了限制,若说没有猫腻,大概也无人会信。

    那几个旧人别的爽快,一说起去探望太太,就一个个支支吾吾,面有难色。

    更不用说其他人。

    当然,除了自己亲自去,或是许妈妈与紫柃,别人纪芜也不放心。

    不管是谁在幕后限制她们出入,纪芜都觉得有必要与老夫人这位内宅最大的大BOSS混个脸熟。

    于是,回府第四日起,接下来几天,纪芜日日踩着点去上房报道。

    第一日,她端了一盅芙蓉金桔莲子。

    PS:明天又是一年一度的高考,祝愿女女们家中的学子都金榜题名