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“先来一轮红色系的吧,西瓜、番茄、草莓、红心火龙果。”柯忆婉随口报出了四种锅底。
“确定这样明天不会拉肚子?”孙嘉石看到这样随意的态度,心中忐忑起来。
这次大胆的尝试,说到底是柯忆婉提议的,欣小甜只是执行人,而孙嘉石,大概是充当了品评员的角色。
但是品评员也是需要顾及人生安全的呀,万一,以及万一,三个人明天可能就得一起去医院挂吊瓶了。
欣小甜心里也没底,摊开两手摇摇头,不过她更关心这几种锅底应该搭配什么调料,弄成什么味道才好,于是问柯忆婉。
柯忆婉也被难住了,甜的?咸的?加白糖还是加五香粉?三鲜还是麻辣?
“还是先来一轮绿色蔬菜的吧,味道不会有太大的争议。”欣小甜说。
“也行,对了,买肉了没有?”柯忆婉问。
“当然,肉类都在冰箱里。”欣小甜随手一指。
“冰箱?”柯忆婉此时才看到那只冰箱,大概是太小了,所以不起眼吧。
“对呀,为了你的肉,专门买了一只小冰箱。”欣小甜撒谎的本事越来越熟练。
柯忆婉忽然做出一个夸张的感动表情,说:“你真是太好了,太贴心了,谁要是娶了你,肯定是世界上最幸福的男人!”
“噗,别乱说,旁边还有个人呢。”欣小甜脸上微红。
“她说的对,哈哈。”没想到孙嘉石在旁边笑着附和。
三个人行动起来,孙嘉石也帮助,不一会儿弄出了一锅四味寒瓜汤底,有黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜。
“喂,能不能不要叫这样的名字,听上去怪吓人的。”柯忆婉觉得这名字听起来太阴寒。
“吓人,哪里吓人?而且这是客观描述的事实啊,苦瓜和冬瓜,都是略偏性寒的食材。”欣小甜脑中有一本系统给她的食谱,所以差一点就要开始诵读相关知识了。
孙嘉石坚定的站在欣小甜这一边,接着她的话说:“我觉得挺好,尤其是夏天,这样的汤底肯定会很受欢迎,听起来都觉得很清爽。”
“那也不行,如果要开店的话,得改个名字。”柯忆婉意味深长地看了孙嘉石一眼,知道自己今天注定会是一个孤军奋战的寡人。
想想挺辛酸的。
“改名字……也行,就叫爽口清火解暑锅?”欣小甜说。
“再加上排毒两个字,会更受欢迎的。”孙嘉石也帮忙想词。
“嗯嗯,好主意,爽口清火排毒锅,这个名字好。”欣小甜笑起来,眼睛弯弯,像两只小月牙。
柯忆婉一脸想要出去买包狗粮充饥的表情,看着两人叹了口气,暗自感慨,这两只还没有发展到什么程度呢,再往后,自己这日子恐怕是不好过啊。
支好了锅,等锅开之后,三个人开始尝试什么口味搭配什么食材才最合适,于是一通乱吃。
孙嘉石倒是点评的头头是道,还能说出食物搭配之间细腻的区别,比如,莴笋在冬瓜锅里涮熟,与在苦瓜锅里涮熟后,吃起来有什么不同,等等之类。
柯忆婉则是觉得怎样都好吃,所有的东西都好吃……
欣小甜相对比较有心,还拿了一个本子把感想记下来。说好了是研发试吃会的嘛,当然要做会议纪要了?
吃完一轮,换锅底,这一次,又换了南瓜、紫甘蓝、胡萝卜、灯笼椒。四种颜色,倒是十分好看。
“这个叫什么名字?你来命名吧。”欣小甜这一次把命名权交给了柯忆婉。
“这几种蔬菜好像都含有很高的营养成份,维生素之类的,就叫营养蔬菜锅吧。”柯忆婉自认为自己抓住了核心要点。
“叫维你色彩会不会更好听一些?”孙嘉石又有了不同意见。
“喂,她说的你都赞同,我说的你是全盘否定,嘿嘿,我是不是明白了什么?”柯忆婉提高了声调,随后又抖着腿笑起来。
“什么?”孙嘉石装出一脸呆萌的模样。
“嗯……这个,就按他说的吧,一会第三锅再由你来起名字好了。”欣小甜小脸再次微红,赶紧打圆场。
她知道大家都是在开玩笑,何况柯忆婉是个心眼很大的人,根本不会计较这些小事,即便是说,那也肯定是故意说着逗孙嘉石的。
这一锅彩色蔬菜似乎别有一番风味,三个人又是一通嗨吃,没想到,比想象中的好吃多了呢。
“是啊,今天来之前,心里还蛮担心的,想着不知道是怎样的暗黑料理,没有想到,这种前所未有的新火锅,居然这么好吃!”孙嘉石此时已经把所有的顾虑抛到了脑后,吃得十分开心。
“嗯,吃腻了传统的麻辣火锅,大油大料的,完全可以试试这个,所以我觉得,我们这个店要是能开起来,生意一定也是爆好,人爆多!”柯忆婉点头,并且有些小得意。
“对对,说的对,我也这样想,而且,这次的主意是柯忆婉出的,开火锅店的话就让她当老板吧!”欣小甜顺水推舟,把功劳和荣誉全都推到了好朋友的身上,而且这也是事实。
“成,我看行!算我一份吧,我也加入,怎么样?”孙嘉石对商机有着敏锐的嗅觉,此时双眼发亮,主动要求加入。
“当然可以了,叫你来就是这个目的呀,骗你入伙的,嘻嘻。”欣小甜涩涩地一笑。
随后,三个人拿着手中的果汁,一起碰杯为庆。
于是,开一家不走寻常路的火锅店的事情,就这样定下来了。孙嘉石和欣小甜各占百分这三十,柯忆婉占百分之四十。孙嘉石提供食材,欣小甜加工锅底和饮料,其余的事情,全都由柯忆婉负责。
随后,欣小甜又换上了柯忆婉最开始时提议的红色系水果锅底,至于待煮的菜,换成了荔枝、杨梅、樱桃、提子、猕猴桃等清一色的水果。
本以为这一锅将是今天晚上的败笔,没有想到,居然也意外的好吃。
“本来就是啊,杨梅之类的,本来就可以煮果茶的。”柯忆婉看着欣小甜,装出不满的神情。
“如果配上蜂蜜和冰糖水,那真是不错的餐后甜点呢。”欣小甜点头赞同。
“所以名字就叫红红火火餐后水果锅吧。”柯忆婉抢着说出了锅名。
“哈哈,好长的名字,不过既然你是老板了,就都随你高兴吧。”孙嘉石笑着,眼睛眯成了一条线。
“怎么?你有异议不成?”柯忆婉装出凶狠的模样,用威胁的眼神瞪着孙嘉石。
说实话,这些年里,只要她发起飙来,没有几个人不怕的。
“没有没有,那敢,哈哈。”孙嘉石仍旧憨憨地笑着。(未完待续。)