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明学道:“老死了。姐姐,你不记得了吗,那条大狗活了十几年呢。”
玉娘肯定不知道这事,她又不是原主,胡乱说道:“哦,你这么一说我就想起来了。上次发烧,我好像有些事情不记得了,你是不是也忘记了。”
明学尴尬的摸摸自己的后脑勺,“对不起姐姐,我以后一定记住。”
玉娘道:“行了,我忘记一件,你也忘记一件,咱们扯平了。现在你赶紧过来帮忙,看着这些肉熏干了就告诉我。”
“是,这事我不会忘记。”明学高兴答应,眼睛盯着架子上的肉。
明志听着姐弟两人说话,心里不知想什么,干活的手停下来,还是秀秀喊了他一声才反应过来,“秀秀,怎么了?”
秀秀嘟着嘴道:“大哥,咱们要洗到什么时候?”
明志朝玉娘的方向努努嘴,“你去问玉娘,这个大哥我也不知道。这东西能好吃?”
秀秀不管大哥嘟囔什么,放下手里的肠子,两步跑到玉娘身边,“姐姐,你在找什么?那些东西你去看是不是洗好了?我和大哥洗了好几遍了。”
玉娘叹口气,放下手里的盐罐子,“我想找找有什么调料,找来找去只有这些盐巴。”
“姐姐想要什么调料?”秀秀追问道。
玉娘转身,去看他们洗的内脏,“什么姜,酱油,醋,辣椒等等吧。别的估计更没有了。大哥,洗好了,不用再洗了。”
秀秀道:“姐姐说的这些东西都是什么?我不知道。”
明志道:“玉娘,你说的那些东西你见过吗?”
玉娘明白,这些调料还没问世,只有随便找个理由搪塞过去,“我之前在爹的一本书上看到过,说是能去腥,正好想试试,看来是没办法。”
“那要怎么办?”明学突然出声。
玉娘双手一摊,“只能扔了。”
“啊,我们洗这么半天,全都扔了?”秀秀不甘心的问道。
玉娘微微点头,“我刚才光想着好吃了,忘记没这些调料的事。等我以后找齐了这些,再给大家做,你们到时候一定说吃的停不下来。”
秀秀还是不高兴,嘟着嘴。
玉娘拉着秀秀的手,哄着说道:“是姐姐的不对,辛苦我们秀秀了,等到下一个县城,我带你进城玩,好不好?”
“姐姐,真的吗?这可是你说的,不能说话不算话。”秀秀怕玉娘反悔。不是她不相信玉娘,主要世道太乱,她总是被哥哥姐姐们保护着,从来不让她乱跑。
玉娘郑重点点头,“咱们拉钩,这次姐姐一定说话算话。”
“那好吧。”秀秀这才放心。
明志见玉娘安抚好秀秀,才问道:“那这些东西怎么办?咱们端出去埋了吧。”
玉娘道:“嗯,我端出去埋了,大哥歇歇。”
明志道:“你也累了一天,我去埋了就行。”
玉娘有些愧疚,刚才是她说卤出一定好吃,现在人家洗了好半天,又不能做,都是她没考虑好,“大哥,还是我去吧。”
明志猜透玉娘的心思,轮到他安抚玉娘,“玉娘,咱们是一家人,无论谁做什么,或者做错什么,这都没什么大不了,只要咱们一家人都还在一起就行。”
玉娘道:“我知道了,大哥。那咱们一起去。”
“不用了,这点事,大哥一个人就干了,你准备开饭,我回来咱们就吃饭。”明志说着,就端起那盆内脏往外走。
玉娘只好留在茅草房,米汤早就熬好了,这会儿有些凉,再热热就行,烙好的饼还扣在锅里,拿出来吃正好。今日又有肉,拿出来炒点干野菜就行。
等明志回来,玉娘正好把这些都弄好,又给架在火堆上的肉翻了一个面,兄妹四人就开始吃今日丰盛的晚饭。
一顿晚饭结束,明志收拾碗筷,玉娘去看那肉,掰了一小块儿,差不多,玉娘把肉都收起来,拿出铁锅盛了大半锅雪,化成水。
放上竹篦子,把肉再蒸一蒸,为了让肉尽快进盐味儿。
肉蒸了差不多两刻钟,玉娘把肉再次架在火堆上熏烤,这次熏烤完,这肉干就算成了。
事情说着很简单,玉娘差不多忙活到半夜才算结束,大概一百来斤的肉,熏干完,就剩下二三十斤。
之前秀秀用玉娘买回来的碎布缝了很多小布袋,玉娘把肉干分别装在这些小布袋里,数了数,有十五袋。
玉娘把这些肉干放在背篓里,等路上饿了直接拿出来吃就行,都不会耽误赶路。
还有烙好的饼子,玉娘也用棉布包好,放在一边,路上就着肉干吃正好。不过,这饼子不能放太长的日子,日子长了,饼子就干巴巴的没法下咽。
收拾好这一切,玉娘才躺下准备睡觉。明志这时正好睡醒一觉,他看着火,让玉娘去休息。
茅草房太冷,火堆不能灭,不然这一夜过去,非冻坏几个不行。
一夜过去,安然无恙,兄妹四人每人喝了两大碗粥,又吃了一张大饼,和一人一根肉干,就收拾东西继续赶路。他们要尽快赶快赶到大定府,打听下乡亲们的情况。
这一日,天晴了,路上的雪太厚,也没化,倒不影响赶路,只是走起来费劲,深一脚浅一脚。
路上逃难的人越来越多,一路都是老老少少的人。下了大雪,马车不能行走,那些有钱人也开始走路逃难。玉娘看着这一群群人,心里发慌,也更加确定自己之前的想法。
看来战乱要殃及到这里了,必须要抓紧赶路,不能再耽搁下去。到了大定府没有乡亲们的消息,也不能多耽误,抓紧赶路最重要。
兄妹四人赶了一日的路,正准备找地休息,秀秀就走到玉娘身边,“姐姐,我有些头疼。”
玉娘心里一惊,忙摸秀秀的额头,“大哥,秀秀发烧了。”
明志一听,立马停下脚步,返身走到玉娘和秀秀身边,同样摸摸秀秀的额头,“是发烧了,呀,这可怎么办呀?这也没个郎中。秀秀趴在我背上,我带你去找郎中。”
明志慌了神,当初爹娘就是发烧,一夜人就没了,玉娘之前也是如此,差点就没了,明志真怕秀秀也如此,心里乱的不行。
玉娘心里也着急,他们备了很多粮食,可就是忘记买些草药。玉娘懊恼的拍拍自己的额头,前后左右看看,也没看到人家,这可怎么办?