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一月三日,试业活动的第三天,“锦喜城市锋味”活动周,全场8折优惠,一次性购买5个盒饭以上的,送一份新菜点免费试吃。一时间,外卖机响个不停,“您有新的外卖订单,请及时处理!”刘喜梅刚刚把5份外卖单打印出来,机子又响起,“您有新的外卖订单,请及时处理!”“您有新的外卖订单,请及时处理!”......
刘喜梅这两天还未适应这种高节奏的工作模式,在点餐机前操作还很生疏,身体疲惫,精神状态却十分兴奋。反观房似锦,一路走来都是高强度的工作模式,只要把流程理顺,找到方法,换上一身快餐店服装,摇身一变就成为一位干练资深的店员了。
秦涛这两天跑了许多事务所,现在很多工作能在武汉直接办理,不用两地赶,流程也非常方便。这两天他帮翟云霄卸下了两个公司法人代表,又帮他补交了一些税务欠单,一切非常顺利,目前还需等候一位何先生的到来,出面公证后,翟云霄的判决结果就能全部理清。秦涛进了门,喊了声:“房店长,来一杯冰糖银耳羹,快来滋润下,说了三个钟头的话了,喉咙早已干咳了。”这边很快就递了上来,房似锦问:“老秦,事情处理完了?”秦涛道:“没有,何先生还在国外,约在6号(周一)去公证。对了,外面又来了两个花篮,我刚刚帮你签收了,现在门口快摆不下了,好你的房似锦,人缘这么广。开个小店,花篮铺满武汉城”房似锦无语道:“单老阚就送了八个。老丁也送了,都是些好朋友送的。”“老阚他人呢,除了开业第一天看见他,这两天都没瞧见。”房似锦道:“不知道跑去哪里浪了,昨晚半夜老徐不放心他,电话后是公主接听的,已经酩酊大醉了,老徐还去KTV接他回酒店。”秦涛一副不以为然的样子,老阚来武汉就是来放飞自己的,不浪才是怪事,接着问:“徐文昌人呢?”房道:“在厨房呢。”
餐厅厨房内,房似锦听了徐文昌的建议,打通了一面墙,使空间更宽敞了,也安装了空调,让厨房的人员能更舒适工作。此时,徐文昌面前,食材在炒锅内大火不断的翻炒,他还不时在讲解这几道新菜的窍门,“二叔,这料酒和鱼露不能同时下,要等肉七分熟后先下料酒,肉再焖上一分钟,才能下鱼露。”现在餐厅的掌厨是刘喜梅的二叔刘大山,刘大山当兵时在部队当炊事员,退伍后在一个学校的食堂工作,后来食堂也换单位了,刘二叔有一段时间在帮人看仓库,但生活一直不理想,所以老实的刘大山被刘喜梅请来做掌厨。刘大山非常敬重眼前这位年轻人,厨艺高超却没有架子,听刘喜梅道,徐文昌和外面的房店长都是上海的大老板,但这年轻人在他面前一直以晚辈自居,让刘大山非常感动。刘喜梅掀开厨房吊帘,探头进来,道:“徐哥,老翟那边差不多好了,他在红绿灯路口等你。”徐文昌道:“好的,我马上就好,二叔,我和云霄去趟市场。”刘二叔道:“小徐,快去吧,剩下的这些我来处理就好,昨天我已经步骤整理成笔记了,新菜式不会有差错了,你们路上注意安全!”
医院那头,翟云霄送完最后一单,客户是一位妇科张护士,张护士道:“大哥,自从你们接手饭店后,我这几天我都点你家快餐,味道超赞,今天你又送我新品尝试,真的太谢谢了!”翟云霄道:“你们满意是我们最大动力,接下来还会有几道菜式,包括一些美容炖盅,也是非常推荐的,麻烦您推荐朋友们加下我们店的公众号!”翟云霄双手递上名片,对方欣然接下。拐了个弯,来到红绿灯路口,远远看见徐文昌在那边招手,翟云霄掏出手机,呼了滴滴车。这时,家里来的电话,是妈妈的电话,对方道:“霄儿,你爸已经咳嗽了好几天了,今天好像更加严重了,医生开的药好像压不住,今天我打算陪他重新去看下医生。”翟云霄嘱咐母亲多注意观察,最近谣传发生了非典型肺炎。
下午五点,徐文昌和翟云霄从市场批发部出来,之前接手快餐店的时候,有些食材欠款也委托一并处理,所以刚刚在干货店和海鲜店把款数结清,顺便在市场逛了逛,在其他档口签下合作意向。刚到市场门口,母亲的电话又响,翟云霄心想应该是爸爸看完病回来了,妈妈要跟他汇报情况,接通电话道:“妈,我在。”电话那头没有回应,“妈,妈,在听吗?”那头还是没有回应,“老顺,你醒醒了,老顺,老顺。”那头母亲的声音十分大声,一直在呼喊着爸爸的名字,翟云霄心里疙瘩了一下,心道出事了,接着大喊:“妈,妈,你听下电话。”那边,徐文昌正招呼着的士,听到这边情况不对,急忙跑了过来,问道:“发生什么事了?”翟云霄刚要答话,电话那头接听了,“霄儿,出事了,你爸刚刚咳血了,然后又呕出一口血出来,现在晕倒在沙发了。”“妈,你别急,我马上过去,叫救护车没?”那边母亲说没有,翟云霄急忙挂掉电话,拨打了120。
的士来了,“师傅,黄鹂路,东亭小区。”两人急匆匆上了车,一路上不断催促司机快点,司机知道乘客家里出事,特意抄了近路,徐文昌电话房似锦说了情况,餐馆这边刚好晚点最忙碌的时候,房似锦让刘喜梅放下手头工作,让她到对面武汉大学人民医院等候他们。接着,房似锦急忙电话把在酒店休息的秦涛叫下来帮手,秦涛这边也拉着老阚一起到餐馆,老阚换上围裙装后,还要发朋友圈,拍了在餐馆干活的视频,文字备注了“在朋友的快餐店打工,欢迎来试吃。”意图很明显,就是发给老婆看的。
车子到达东亭小区,翟云霄急忙上楼,徐文昌在楼下等救护车,不一会儿,救护车就到,担架上了小区四楼,医生询问晕倒时有没有摔到头部,翟妈道没有,就直直躺倒沙发上,这时翟爸已经有点清醒了,能恢复和医生沟通,担架很快就下楼来。后车厢能坐两名家属,“文昌,你和我妈先过去,我上去收拾点衣物。”看着救护车远去,翟云霄急忙上楼。
武汉大学人民医院急诊处,急诊科陈医生判断了情况,直接道:“马上安排ICU(重症监护室),病人缺血严重,肺部感染咳血,引发陈疾胃溃疡出血,情况十分严重。”陈医生和家属这边沟通后,刘喜梅搀扶着婆婆来到候诊大厅坐着,那边,翟爸已经送入ICU了,这时,翟云霄也匆匆赶到,安抚母亲宽心。
陈医生低声询问李护士,“今天第几例了?”李护士道:“第八例了。”“李护士长,马上向上级汇报情况,这不明原因肺炎病毒感染,已经有大面积扩散的可能了。”李护士长接到命令后,匆匆上楼赶往感染科疾控中心,路上她老公来了电话,说今晚一起去下馆子,之前答应儿子考完试后去“渔公”吃烤鱼的,今天好不容易订上位置,待会下班过来接她。李护士长匆匆回了句,今晚加班,改天再去,然后就挂了电话。过道上,同事们匆匆推着急救担架车往电梯赶,询问林护士后,知道又有肺部感染的病人昏迷送来。这些天到底怎么了?一种黑暗的雾霾笼罩在李护士长心头,她掏出手机,发了一条微信,敦促老公孩子不要出门。
1月5日,武汉政府发出公告,因不明病毒感染肺炎已达到53人,希望群众减少聚集活动,不排除人感染人的可能。1月6日,秦涛陪同翟云霄和何先生去公证处处理完工作后,感觉身体有些不适,发烧发热,就回酒店休息了。1月10日,不见好转,身体还是发烧,在徐文昌的陪同下,来到医院办理住院,这时秦涛已经脸无血色了,几瓶针水下去,身体有些好转。1月15日,医生告知秦涛还需继续治疗,现在症状反反复复,秦涛老婆和女儿打算过来武汉陪他过年。而翟爸还住在ICU,听说溃疡已经止住,明后天可以转到普通病房。1月16日,翟妈也出现发热不退,咳嗽无力的症状,听从医生后,也安排住院。1月17日,“锦喜城市锋味”门口贴出“暂停营业”的白纸,在两边花篮的衬托下,显得格外引人瞩目。
徐文昌在这附近住了一套2厅4房的套间,安排秦涛的老婆孩子住下,临近过年,加上疫情日趋严重,外面情况已经有点控制不住了,明显能感受到氛围中流露着混乱与不安,徐文昌让老阚回上海,留在这里风险更大,快回家筹备过年。他知道老阚做生意的,年底是最忙的,很多关系都要走动。可老阚死活不回,徐文昌拗不过,电话嫂子告知情况,让嫂子劝劝,结果嫂子居然同意他留下。老阚直呼还是老婆懂他,老阚说了句,“你们是和我一起出来的,我要一个不少把你们带回去。”徐文昌十分感动,不再相劝,拍了他肩膀:“真男人,够义气。”老阚拍走他的咸猪手,“少拍马屁,你的汤熬好了吗,我待会还要送去医院。”
1月28日,武汉封城,所有店铺全部关闭,市民禁止外出。外卖小哥在市区中忙碌穿梭,但实际用餐问题远远得不到满足。正月初四,在套房开了会议后,“锦喜城市锋味”重新开张,只做外卖,当医院和其他社区医院的医务人员吃上可口的饭菜,心情愉悦,疲惫的身躯中,每天最期待的就是“锦喜”的盒饭。虽然约好一个盒饭3元,但房似锦说疫情严重,以后再结。每天拿回的签单后,老阚都找房似锦要回,然后直接撕掉,老阚觉得,没有这群可爱的白衣天使在挽救生命,社会就垮了,请他们每天吃大餐都不为过,何况是个盒饭。一天600个,一个成本20元,一天也就1.2万。他账户已经让老婆打过来200万,支撑半年都没问题,这也是他第一次花钱花的这么开心,感觉人生奋斗至此,已无遗憾。
接下来的日子,一群人在餐馆不停地忙碌着,为这个社会奉献一丝丝薄弱力量。可能是上天眷顾,秦涛已经办理出院,在一间小套房单独住下,每天都有工作人员记录出院病人情况。翟妈也出院了,住在喜梅的出租房内。翟爸恢复了精神,也吵着要出院,把床位留给更需要的人,但医生还是建议他留院要观察一段时间,住院这些天,医药费都是国家报销,所有人都感叹,为自己是中国人而骄傲。