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“那您跟我一起来吧。”
说着李佳佳引路,就把这位男子引向了二楼,二楼王家父子正在热火朝天的干着,男子站在门口,仔仔细细的看了半天,然后笑着点头说道,“看来你们家也是老工艺,卖了很多年的豆腐吧。”
李佳佳笑着说道,“从我太爷爷的时候就开始卖豆腐了,一直卖到现在已经有很长时间了。”
男子赞许的点了点头,然后笑着说道,“那就怪不得呢,听说呀,这传统的工艺呀,做出的东西就是不一样,这时我就跟人一样,也是有情感的,以前呀,中国的老祖宗们,通过各种原始的生产方式,他们能够体会出这种食材的情感,所以做出来的东西也是相当好吃,不像现在啊,都是机械化生产,没有那么好吃的。”
“可是我们家做的豆腐,有一部分也是机器做的。”
男子摇摇头,然后说道,“你们家这个样不算,这个不管用,机器做还用人做,味道都不会差别很大,咱们讲的是最关键的那几步,我说了你也应该明白,你懂我的意思吧。”
李佳佳点了点头,他自然明白这个男子说的是什么,做豆腐,从最开始的选材到最后的制作而出,中间有几个环节是很关键的,一个是原材料,第二个是制度的时间,这就是磨制和熬制。
这几个关键点其实都是人力的,李佳佳并没有做出多大的改变,所以他们家做出的豆腐却依然的好吃。
“姑娘啊,你们家的豆腐一天最多能做出多少斤呢?”
“这个我还真的不知道,从来没有试过。”
“那么姑娘一天2000斤的豆腐能做得出来吗?”男子目光炯炯的看着李佳佳,李佳佳的心脏猛的就加速了2000斤的豆腐,这绝对是一个大数目,就算一斤豆腐,只能挣五毛钱,2000斤的豆腐就是一千元的纯收入。
但是李佳佳很快就冷静下来,他仔细的计算了一下
自己家的工作生产量,然后他摇了摇头的说道,“对不起,我们家的豆腐一天最多也就能出产1200斤,2000斤有些困难。”
男子听到这话就哈哈大笑了起来,然后他说道,“姑娘啊,我就喜欢和爱说实话的人合作,我要的就是你这句实话,你放心,如果以后咱们合作的好,我出钱给你开店,你只需要给我提供技术,到时候咱们五五分成。”
“那你准备和我怎么合作呀?”李佳佳问的。
“这件事情啊,暂时还在思考之中,只不过呢,你们家的豆腐确实不错,我决定了,让我们的后厨,以后豆腐就从你们家买,我看了看你们家还有豆腐皮儿,豆浆和豆腐脑,这些东西呢,以后也从你们家进不知道你的意见怎么样?”
“可是我们家的店面太小,恐怕供不应求吧?”
男子哈哈一笑的说道,“姑娘啊,这个不是你该操心的问题,你们家多大,生产能力如何?我的心里是明白的,所以呢,我要的量一定不会超过你们家的承受范围,如果你们家的东西,在我们的饭店里面反响特别好,给我们带来的利润,那么同样,我们要加深和你的合作,我投资给你开个更大的店,我找人给你当工人,你只需要帮我看着,保证每天准时把保质量的豆腐,豆浆和豆腐脑给我送来就可以。”
男子说的话让李佳佳心动不已,他看着面前的这个男子,特别高兴的点了点头,然后就问道,“那您说现在一天要多少豆腐?”
“现在啊刚刚初期,我要的也不用太多,你一天现在就给我700斤的豆腐,这应该不是很困难的一件事吧。”
李佳佳低头想了一想,稍微计算了一下,然后就点了点头的说道,“没错,700斤的豆腐,我们家还是可以的。”
“明天早上,每天早上的6点,我们的车会过来拿货,早上6点,温度不高,再加上我们的车也算是冰箱,所以运到那正好
新鲜早餐呢,我们也卖不了太多,700斤呢,差不多啊,能卖上500斤,至于豆浆和豆腐脑,咱们以后再说好不好?”
李佳佳特别高兴的点点头,这个男子给李佳佳留下了联系方式,然后从怀里面拿出了一个合同,双方正在协商就要签合同的时候,门口突然传来一阵哭声,李佳佳站起身来发现是自己店铺下面隔着大约50米内加到包子铺的女老板。
这位老板正在哭天喊地,身穿白孝在李佳佳店前大哭着,一边哭一边喊,“丧尽天良的人哪卖的豆腐里面掺老鼠药了,把我妈呀,吃得住医院了,马上就不行了,我儿子呀,也在医院里面躺着呀,你们家人赶紧出来吧,给我们家人偿命啊,赔钱呢。”
这位女老板在地上撒泼打滚儿,极尽所能,不一会儿就围上一群围观的人,李佳佳看了看身后的老板,这位老板也就起了眉头,好像在思索着什么,然后默默的收起了合同,放进了自己的包里。
“您不要瞎说话,我们家的东西里面从来没有放过任何的添加剂和有害的东西。”因为以前曾经发生过这种事情,所以李佳佳并不害怕,他站在这位女子的面前,义正言辞的说道。
“你们家人真是丧尽天良,抢了别人的买卖不说,还在东西里面放了毒药,你们家人做没做你自己心里清楚。”这位女子的丈夫也赶了过来,也是身穿白孝,在李佳佳家的店前开始大哭了起来,不一会儿居然来了一群打幡的人,铺天盖地的都是白色,把李佳佳家的店围了起来。
那位男子站起身来,脸色极为的严肃,然后他说道,“那个我们之间合作的事情我再考虑一下,你先把这边的事情处理一下吧。”
说着,男子带着公文包,匆匆的就离开了,李佳佳的心里面特别着急,特别生气,这群人就这样平白无故的污蔑自己,还毁了自己这么大一单生意,什么叫天降横祸大概就是面前李佳佳遇见的事情吧。