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李佳佳连忙带着老爷子进到自己的店铺之内,一楼的设计,老爷子并不操心,主要是二楼的。
“姑娘啊,我年轻的时候用的也是农村那种手工的豆腐作坊,做豆腐,但是生产效率太低,速度太慢,开始的时候我买了一些机器谈论,虽然做的快,但是味道却不行,后来我稍微改了一下,发现还可以。”
“你这里2楼,你准备在这里面做豆腐的话,首先你要把这一块区域划出来,用于存放豆子。”老爷子指着一个角落,然后说道,“在做黄豆啊,要囤上不少豆子,可是你又不能让黄豆发芽,你就要找他一个比较阴凉干燥的地方,这里就可以。”
“这边的位置比较不错,你可以用来做豆腐,这里通风也挺好,这样的话,工人在里面做豆腐,也不至于特别遭罪,做起来也能快一些。”老爷子在看了看之后,又指着另外的一个方向说。
“做豆腐的设备不需要太多,只需要两样东西,一个是磨豆腐的,一个是做豆腐的,剩下的东西用现在的就可以了。”老爷爷走到墙角,然后开始告诉他该如何布置,“水龙头你尽量多装几个,这一墙角边一共装五个,然后再装上四个插头,要是防潮的。”
李佳佳跟她的身后就像一个正在学习知识的小学生一样频频点头,他对这一切都是特别陌生的事情,所以老爷子说的每一句话都被他记在了心里。
“还有啊,你雇佣的工人一定要是手艺人,做豆腐,虽然算不上是一个特别的精细活,可是从入手到做的特别熟练,也需要相当长的一段时间,这样的话成本太高,不知道,但是做手艺的人就不一样了,精通一门,做其他的也能触类旁通,真的好像很多。”
李佳佳拿着纸和笔跟在老人的身后,把老爷子说的所有的重点全部都记了下来,对于他来说这件事情真的是受益良多,他多多少少对整个二楼的装修也有了一些,这个时候施工队长也到了。
老爷子已经完全把这个店铺当成自己家的一样,开始竭尽全力的帮助李佳佳规划二楼的设施,两个人讨论一段时间之后,设计方案就能确定了,施工队的队长急急忙忙就走了,李佳佳准备回家花钱置办东西。
李佳佳听说过两天城里面会有一个商品展,里面有不少农用的东西,听说里面也有做豆腐的机器,李佳佳决定去看一看,如果可以的话,就在那里面卖一些机器吧。
“姑娘,还有一件事情我要告诉你,为什么机器做都不好吃,因为他们做的速度太快,做得不扎实,那么该如何改善呢?你要改善他们的温度,改善他们的转速,让他们尽量的慢一些,但也不要太慢。”
“谢谢您,我知道了。”这件事情李佳佳有点受益良多,对他的倾囊相授。
因为家里面还有生意要照看,所以老爷子很早急急忙忙就离开了,施工队队长也准备开始施工方案现在万事俱备,只欠东风了。
三天后的早上,李佳佳早早就起床了,今天是厂里面的,农用商品博览会,他要去看一看。
带上了一些钱,然后他就出发了,在路上遇到了不少和他一样目的的人,很快他就到了会场。
这会场的面积相当之大,里面有不少农作物,农产品,还有一些拖拉机之类的东西,都是改良过之后的新产品。
李佳佳在好奇的驱使之下,他没有立马的买做豆腐的机器,而是在到处的观看着,这里面的很多心情东西,对他来说都是属于大开眼界的,虽然以前他也在大学里面念过书,可是平时在家的时候,父母比较疼爱他,他基本上是不怎么干农活。
而且他们的农村相对来说比较落后,一些大型的机器根本进不去,也不愿意进去。
展览会上面有特别多的展览区域,每个区域都是展览不一样的东西,李佳佳在寻找半天之后,终于寻找到自己想要的东西。
一
台从外表看起来特别崭新的做豆腐的机器,虽然他不明白运作的原理,但是看着旁边的介绍之后,他也明白了七七八八,他不由得敬佩这些设计者的思维的巧妙。
“姑娘啊,你看上了这台机器?”
这个时候旁边有一个工作人员走了过来,工作人员看起来岁数和他差不多,是一个女孩,穿着一套西装,脖子上挂着一个工作人员的牌子,看着李佳佳对这个东西特别感兴趣,就过来问道。
“是啊,我们家就是做豆腐的,最近我刚刚开了一个小店铺,准备买上一些。”
“你们家店铺的面积大约有多大?”
“楼上楼下加起来大约一百平左右吧。”
“那如果是这样的话,这个做豆腐的机器你不需要买太多,买两台已经是足够了。”
看着李佳佳特别不解的表情,这位售货员特别耐心的解释道,“首先是这个样子的,这机器做豆腐的速度特别快,一个小时做出一百斤不是问题,所以两台机器足够你一天的供应了。”
虽然自己的心里对这台机器的速度已经有了一定的猜想,但是还是被这个数字震惊到了,然后她问道,“这个机器多少钱一台?”
“现在价格暂时还没有定,因为这是一个试验品,刚刚转出来,不过他们已经试验过,效果还是很不错的,至于多少价钱,我只能给一个大概的估计大约是一万二一台。”
听了这个价格,李佳佳心里吓了一跳,但是转念一想,这样的就先买来用,能用很多年,其实12000并不算是贵,而且这毕竟是设计者,花费了很多心思制作出来的。
“那大约什么时候才可以卖?”
“这件事情我也不能确认,我再问问。”
说着,这个工作人员就带着李佳佳走到了一个区域,这个区域里面有不少人在商谈着,他就找到了其中的一个,就是这个豆腐机器的制作者。