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享用过最能代表法国料理的松露鹅肝酱和精心调配的法式海鲜酱汁、以及搭配白酒的比亚贝斯鱼菜、纸包牡蛎、芝士烤蟹盖与红酒 牛柳后,鲜嫩多汁的法式风味久久在洛威嘴里不散。
他没想到台湾竟能有如此道地的法国料理,像是发现新大陆般,感动和兴奋在心里发酵、再发酵。
以前他怎么会错过一个这么棒的地方?
接下来上甜点,洛威迫不及待地以刀叉切下甜点盘上的“打卦滋”快速地送入口中
温润可口的奶油馅夹在层型的圆形打卦滋中,滑顺的咖啡奶油与细腻的杏仁片饼皮在口中扩散,滑嫩中带有酥脆,难以言语形容的口感令洛威又惊又喜。
天!完美
此时,这是尝遍各式美食的洛威仅能想出来的赞美,也是他第一次发自内心的真诚赞叹。
这一餐,让洛威在一个接着一个的惊喜中度过,他忍不住心中的想望——
他要见烹调这些美味料理的主厨。
“不能!我不让你见她。”辛亚柔得知洛威的要求,想也不想就拒绝。
“为什么不能见‘他’?”洛威挑眉。
“不能就是不能。”洛威既然挑剔方芊,干吗还要见面,多见多让方芊难过而已,也因此她没让方芊知道洛威正在店里用餐,她要保护方芊!
“于情于理,厨师有义务为顾客解释每道料理,顾客更有权利当面对厨师表示赞美或批评,你的店显然做不到这点。”洛威单手优雅地端起茶托上的精巧瓷杯,啜了一口香浓的黑咖啡,简单的一句话就让不服输的辛亚柔败阵下来。
“你店里有几个主厨?”
“副厨有三个。”
“我问你主厨有几个!”
“一个啦,”主厨只有芊芊。“不过你不会想见她,她也不会想见你吧”辛亚柔喃喃自语。
这些都是“他”一个人做的?!仔细品尝着喉中苦涩带甘的原味咖啡,洛威没听见后面那句,轻朗一笑。
“我很清楚,我想见‘他’。”只是见个人,辛亚柔有必要这么神经兮兮吗!
“我们已经快打烊了,主厨她在做完你这道甜点后就下班了。”为了芊芊好,辛亚柔不惜编出善意的谎言。
“是吗?那太可惜了。”洛威颇遗憾。
才不会!辛亚柔在心里补充。
“我也该走了。”今天用餐时间确实比较晚,改天一定要见到“他”
结账过后,洛威踏出餐厅,修长壮实的侧影映在玻璃门上,被刚好从厨房出来的方芊看到。
是他!
方芊难得以跑百米的速度冲到辛亚柔身边。“那是洛威,对不对?”
“你看到了?不是不是!”辛亚柔摇头。
“他来店里用餐?”方芊急着问。
辛亚柔被方芊着急认真的态度吓到,连忙变成点头。
“你怎么没告诉我!”方芊想起什么,咚咚咚跑回厨房,一下子又从厨房冲到外面去,手里还抱着一个纸盒。
辛亚柔敢打赌,方芊这辈子一定从来没跑这么快过!
小心翼翼把纸盒攒在怀里,方芊急急忙忙跑到门外东张西望,四处搜寻着洛威的身影。
没有看不到不见了?
对,还有停车场!
别走呀
方芊又迈开急促的步伐往专用停车场跑去,期盼洛威还未离去,慌张的她根本没细想为何这么希望他还没走远。
突然,一道刺眼的车灯朝方芊直射而来,她被光线刺得睁不开眼,吓得定在原地,下意识用手背挡住光芒,原本以为疾速中的车就要撞上她——
结果,刺耳的煞车声在她身前大作,伴随着男人愤怒的低咒。
“shit!这里是车辆进出的地方,你瞎了眼不会看路吗!”
要不是他反应快,不然明天就会上报了!
呼没事、没事了、别怕
惊魂甫定的方芊双脚发软,跪坐在地,一边拍抚着自己的胸膛、在心中喃喃安慰自己,一边检查怀中的纸盒有没有变形。
“该死的你到底有没有事!”洛威气急败坏地下车,很确定自己没有撞到她,但那女人怎么会像团泥一样摊在地上?!
“我没事,对不起是我跑得太急了。”方芊抱着纸盒从地上起身。
就着车灯,洛威看清了她的相貌。
“是你?!”那场“乌龙相亲”的胖妹?
“洛先生!”太好了,总算拦截到他了!
“你在逃难还是在追人?”跑得脸颊红扑扑的,像盘草莓蛋糕。
“不是对一半我在餐厅里看到你呼!”方芊还在喘。唉!人太胖连跑一小段路都会受不了。
“你也在餐厅里用餐?”他没看到。
方芊摇摇头。“我从厨房出来刚好看到你离开还好你还没走远”
厨房?“你在这里工作?”难怪会知道这家店,还推荐他来。
“嗯”眼里看着方芊红润的脸颊,耳里听见她的喘息,洛威怪异地觉得自己的血气也跟着上升了几分,有股异样的冲动想去舔吮她看起来软绵绵的脸、加入她有节奏般的轻吟喘息,隐隐的欲望正在窜动
“这是为那天的乌龙向你道歉用的,是我一点点心意,希望你能收下。”方芊双手将纸盒递到洛威面前,依然觉得抱歉。
因为不知道他来,所以只能用烤剩的蛋糕装在纸盒里当作赔罪的小礼,要是早知道,她就会烤一盘他喜欢的甜点免费招待他。
方芊的话突然拉回洛威渐渐被欲望侵蚀的理智,他惊觉在面前一开一合的粉嫩唇瓣差点让他失去控制,出现了想品尝这粉唇的念头。
搞什么!他竟然会对自己避之如蛇蝎的“种类”起了“性”趣?!
不会是因为刚才那一餐太过美好而让他对世界充满爱心和信心了吧?
吱!不可能的!
“我说过你没错,用不着道歉。”洛威端起冷脸,往车门走去。
“里面蛋糕上的奶油可能有点糊了,不过还是温的”方芊跟到车门边。
似乎有阵蛋糕香味一直跟着她,洛威感觉体内又有股燥热慢慢攀升
该死!
甩开乱七八糟的想法,洛威坐进驾驶座,正要关门的同时,方芊急着挤身挡住将要关上的车门——
“这个,我自己做的”她双手依然捧着纸盒,递上前。
“不用了。”
“你愿意来,我也应该谢谢你的。”
“我高不高兴来,关你什么事?你不会因为看上我,而想赖着我吧?我也说过了,我对你没兴趣,不必费工夫。”洛威不客气地冷嗤。
“不是的,我没有那个意思”方芊澄清。
“没有?那为什么要亲自做蛋糕给我——”洛威打住。
她做的?她说她在“鹅肝酱的家”工作,而他从头到尾没看见她,除了厨房里的师傅是几乎与外隔绝之外,其他服务生应该会在餐厅内走动
“你是‘鹅肝酱的家’的厨师?你是今晚做出每一道料理的人?”他一直以为主厨是个“他”
方芊点点头,因被洛威知道她推荐自己的料理而不好意思地脸红。
“我不知道你来,不然一定会招待你喜欢的慕斯或泡芙。”
不敢置信的讶异在洛威的头顶炸开,没想到看似平凡的她却拥有足以撼动人心的巧手艺!
为了美食,他可以破例收女人的礼物,他接过纸盒。“今天的蛋糕我收下,料理还没吃尽,改天我还要试你的手艺。”反正本来就这么打算。
“嗯?”方芊愣了一下后随即明了,温和的微笑在颊边绽开。“随时奉陪,晚安。”
盯着方芊离去的背影,洛威下意识开口唤道:
“今晚的料理很好吃!”
方芊回过身,微微向他点头致意,然后往店里的方向走去。
一个厨师能听到别人对他手艺的赞美、能看到别人因他做的食物而满足,已经是莫大的鼓励了。方芊似乎觉得另一种满足感在她心头扩散。
洛威看着方芊的身影消失在门的那一头,眼光定在原位似乎难以拔离。
她
首次,洛威理不出自己的感觉。
辛亚柔使劲推开厨房的门“碰”地一声制造摆明很气愤的噪音。
“该去撞墙的死男人!把我的餐厅当酒店呀!”一脸臭脸,辛亚柔双手插腰,十足悍妇形象。
一身雪白主厨装扮的方芊能猜到亚柔如此气愤的原因。“是洛威?”
“不然还有谁!”辛亚柔没好气地瞥了眼方芊。“你都不气吗?他简直把你当坐台小姐耶!”
这一个月来,洛威几乎每晚必到“鹅肝酱的家”而且都挑九点以后才来,每次来又只吃一道甜点,还要求芊芊为他解说食材及佐料,干吗呀,还指定美眉咧!看了就气!对于那种人,芊芊居然吭也不吭一声,看了她更气!
“你太夸张了,我的条件又没有坐台小姐好,要找小姐陪,洛威应该有很多地方可以选择。”方芊摇头失笑。
“你就是为人太温和了、不懂得拒绝,才会被逼着相亲。”
“洛威跟相亲是两回事吧”
“难道你喜欢洛威?不然怎么都顺着他?要是我,早就轰他出门了!”要不是看在钞票的份上,她真的会那么做。
“我跟他不可能啦他都挑明了,我也知道我们不适合彼此”方芊忽然对于亚柔的猜测紧张起来。
“你知道就好,不要说我没警告过你,洛威对女人最挑了,所以从来没对哪个女人认真过。据我哥的说法,洛威认为女人就像甜点,保鲜时间一过就等于坏了、不新鲜了,随时可以扔掉。”
“洛威来这里只是为了吃东西,没有其他的,你想大多了。”
“算了,我懒得讨论他!”辛亚柔厌恶地挥手。“对了,我妈叫我今天早点回去,店里麻烦你打烊了。”
“嗯,好。”方芊又叫住要开门离去的辛亚柔。“亚柔,洛威点了什么?”
“对喔,差点忘了,一份酒渍水果蛋糕。”哼!都被洛威气到青年痴呆了!
接近打烊时间,仅剩两人的餐厅显得寂寥许多。餐厅一隅,方芊仍然为洛威尽心地解说着。
“水果干、葡萄干都浸泡过兰姆酒,取出沥干后,才与面团拌合,所以除了在刚出炉的蛋糕上拍打少数兰姆酒外,酒香的来源主要还是蛋糕里的糖渍水果干”
若不这样仔细盯着她看,他还真发觉不出来她其实蛮耐看的。
圆形的脸蛋衬着一点点尖下巴,脸上的眼睛也是圆的,里头的眼瞳更像颗透明的玻璃珠,隐隐透着黑色的光彩,她的鼻子不挺,但圆润的丰泽增添了她的娇憨;粉色的唇角始终向上弯扬,乳白色的齿尖有时会因习惯性而羞涩地轻咬唇瓣;始终扎着一束简单马尾的她,突显了她的圆脸,却一点也不突兀
结论就是,她不美,甚至不在他的审美范围内,但他为什么反而能一一列出她的外貌上优点?怪了
“洛先生?”方芊见洛威只是盯着她看,对她的解说没有回应,所以询问式地开口。
“嗯?”洛威从飘游的思绪中回过神来。
“你放进嘴里的蛋糕还没嚼。”从解说前含到解说后,好久。
“呃我在测试酒精浓度”洛威随便扯了一个谎掩饰自己的失态,囫囵吞下口中的美食,向来优雅的形象不知不觉中被自己破坏掉。
方芊噗嗤笑了出来。现在不是在品酒、也不是路检吧?
洛威紧盯着方芊自然的笑脸和轻笑声,一种能安定人心的微笑奇异地吸住了他的目光。
自从吃过她做的料理后,他不否认他的确被她的手艺给征服了,因此几乎每天下班一有空就往这里跑,还都特意选择餐厅快打烊的时间来,这样一来,他便能和她一起交流法式甜点的点滴;但比品尝甜点更叫他期待的,似乎是想看到她亲切如煦煦和风的自然笑容
他所认识的女人中,从来没有一个不是怀着有心的笑容接近他的,除了她。
“洛先生,酒渍水果蛋糕的风味是要吃到其中的水果才能见真章喔!”身为主厨,方芊向来在意顾客享用美食的方式,她认定法国料理是一门很深的学问。
“咳”洛威尴尬地清了清喉咙。
这他当然知道!还不都要怪她没事生了个仿佛会催眠人的笑容,害他不知道神游到哪里去了!
“叫我的中文名字洛威就好。”
“你是客人,这样不太恰当”
“我们聊法国料理不都聊了一个多月了吗?叫我洛先生感觉还像是陌生人,是吧?”不知道为什么,他不喜欢她疏远彼此。
“可是”他们也不太像朋友呀?
“不用可是了,我有你这个会做一桌好料理的朋友,与有荣焉!”想与她越过目前的关系,最好的方法就是成为朋友。
至于,为什么他破天荒主动想认识一个不在他审美范围里的女人,大概是因为什么?
洛威瞥了眼桌上的蛋糕。
是因为美食!没错,就是这样!看在美食的份上,他说什么也要交这个朋友。
“朋友?”方芊惊讶极了。他当她是朋友?她以为他只是为了甜点来的
“当朋友有这么奇怪吗?”难道她不想?洛威心中有些不悦。
“不奇怪。”才怪。可是她心里竟然会升起一股雀跃?她在期待什么吗?
不会不会!洛威都讲明了,她自己也很清楚
有这么一个美食家当朋友,已经是对她的手艺有莫大的鼓舞与激励的作用了,一切仅止于此。“我们是朋友 ?”洛威问。
见方芊微笑点头,他的心情莫名地比愉快还要愉快,吃东西的速度也加快了不少,两三下就把精致瓷盘上的蛋糕解决。
“今天怎么只剩下你?”洛威发现亚柔已经先走了。
“亚柔有点事,所以我留下来打烊。”
“你一个人可以吗?要不要我帮你?”一听到方芊还要关店,洛威不假思索就脱口而出,一说完才惊觉自己大过热给了些。
“不用了,我还得洗餐具,我自己没问题的。”
“那我先走了。”洛威匆匆从座位上起身,对于自己突然的热络行为感到不可思议。才第一天正式进入朋友的阶段,他会不会表现得大过火了?
“慢走,路上请小心。”有了当普通朋友的认知,方芊面对洛威时也不再那么ㄍ1ㄥ上,微笑目送洛威离开。
待洛威走后,方芊进到厨房开始动手清理厨具、刀叉碗盘,忙了半个多钟头后才换下一身厨装,背起自己的背包,关掉大灯,摸黑到门外锁上店门。
正要拉下铁拉门时,方芊赫然发现自己忘了拿出铁勾,没有长勾,她只能挫败地抬头望着铁门顶端。
真糟糕!她怎么会忘了先将铁门放下一半!
方芊只好以她那不到一百六十公分的身高去和两百多公