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张氏却是不让青梅背的,“这东西脏,掉灰,还是我来吧。”
青梅知道她娘这是心疼女儿,舍不得让自己干重活,也就不和她争了。张氏背了灶台,青梅端上板凳,过去会**子家。
过去时,会**子站在门口,见了她们,忙引着她们进了里屋,这才把东西放在里屋杂货房的角落。三人退出来,张氏笑说着,“往后得麻烦你多多帮忙了。”
张氏不知该怎么称呼——眼前这位年轻媳妇喊自家老娘喊阿婆,梅子又喊她**子,自己这要是喊错了,怕是乱了辈分。
会**子笑道:“婶子可不要这么说,这也没帮上什么大忙。”
青梅接过话茬,“可在我们看来,**子这可是帮了大忙的。不然往后,每次来回都要带上这灶台,可得累坏我们的。对了,**子,你看该给一月该给几个钱,我们先把钱付了。”
会**子赶忙摆手,“刚才不就说了,这也不是什么大事,怎么能收钱呢。你们把东西拿来搁在我这里,是相信我这个人呢,我可不能收钱的。”
又是一番推辞,会**子板着脸道:“再是别提这话,不然,这灶台可不许放在我这里,你们找了别处去!”
青梅和张氏闻言,对视一眼。
会**子见两人没再继续说那话,才是笑着道:“我这不过是顺手的事。婶子和青梅要是真觉得过意不去,下次你们卖酸辣粉时,送我一碗酸辣粉就是。”
见会**子实在不肯收钱,张氏只得道:“那可真是麻烦了。放心,这酸辣粉一定记得呢。”
青梅也点头,“下次一定记得给**子。”
会**子笑着,“这才是嘛!”
两人站着说了几句话,时辰不早,也不敢多说,自是早早离开。
两人刚拐过街角就看见李顺竹和桃子两人正说着话。
“娘,姐。”桃子看见她们,立马挥手。
李顺竹也转过身来看着两人走过去,笑道:“生意真好,我还打算着过来给爹娘买一碗回去呢。没想到已经卖完了。听说婶子你们这是去放灶台了?这里离我家的铺子近,该拿我家去放着的。”
张氏笑笑,“放哪里都是一样的呢。”
在这话题上,李顺竹也不好多说什么,再者这酸辣粉已经卖完了,还有张氏在场,连其他的话,他都不好继续说的。
李顺竹笑着,“看来我下次要早点过来买了……那婶子你们慢走,我也就回去了。”
青梅总觉得,李顺竹说完这话离开时,冲着自己笑了笑。
肯定是他眼花了,不然怎么会看见这个。
母女三人收拾往回走。
桃子说起刚才的事情来,“我就说嘛,这要是把灶台拿去顺竹哥家里放着,肯定不会收我们钱的,娘和姐又不答应……对了,拿去那个**子家,收了我们多少钱?”
桃子的话,重要部分还是在这后半部分呢。
青梅看着她翻了翻白眼,“没收钱。这下该高兴了吧?”
桃子一愣,旋即脸上的笑容更灿烂,却道:“也不是这几个钱不钱的问题,就顺竹哥说的,我们不该这么客气……”
“好了。”青梅打断桃子的话,什么客气不客气的,说的倒像是有什么了。青梅看自家老娘,见她脸上的神情,果然有这么一点意味的,青梅笑道:“顺竹哥和大哥关系好,我们总不能仗着这个,事事麻烦人家的。我们买铁锅和灶台,人家已经把价给我们算便宜了,要是还去麻烦人家,我们自己脸上也抹不过去的。”
经这么提醒,张氏似是想起什么,确定道:“对了,前几日,长明让你帮忙送肉,就是送给李顺竹吧?”
青梅笑笑点头,“对呢。”
张氏轻松一笑,“回去倒是要好生谢谢长明了。”
青梅顺口道:“可不是要好生谢谢大哥。”
这话刚出口,青梅倒是一愣。说不定真的该好生谢谢的,不然,李顺竹也不会对她家这样照顾……因为除了这层关系,她想不出别的缘故了。
——
青梅一家在集市支了摊子卖酸辣粉的事情,也不过隔日,小小的村子里都知道了。这事倒不是青梅自家说出去的,而是罗氏帮忙宣传的——第一次生意成功,长明又帮了忙,这件事情自是不可能再隐瞒的,回去过后,便给二叔一家说了。
罗氏本就话多,再加上如今生意成了,这事她是憋不住的,当天下午就传了出去。
俗话说,这村里也就屁股那么大块地方,哪家有什么事,稍稍声音大了,别家就会知道……跟别说在罗氏有意的宣传下,这事自然传的更快了。
张氏出门下地去干活,有人碰着了,开口询问。
桃子出去找伙伴玩,有长亮在旁边帮忙宣传,更是听得小伙伴们口水直流。
就连在家的青梅,也是有人寻上门来问这事。
青梅刚给鸡圈里的盆子倒了水,转身就看见石小妹过来。
“听说你们在集市支了摊子卖酸辣粉,生意很好?”石小妹也不拐弯抹角的,没说两句就扯到了正题上面,可她此来,却不是问这生意的,“可是,那酸辣粉是什么东西,早先都没听过呢。”
“没听过肯定见过的。”青梅拉着石小妹进了厨房坐下,“酸辣粉也不是什么稀奇物件,不过是红苕粉条罢了。因着佐料里面添了醋和辣椒,而这两味又占主要的,所以便给名字取了酸辣粉。”
石小妹恍然明白过来,“听这么说,那酸辣粉也不稀奇啊,拿去集市有人愿意买?”
“有啊。味道做好一点,二两也才五文,比二两面便宜呢。有人愿意吃的。”青梅笑着回答。
石小妹拉着她的手道:“虽然话这么说,可那味道肯定是好吃的,不然,谁愿意吃啊。”
“定是味道好,才有人吃啊。不然,这生意人人都能做了。小妹你说是不是?”屋外有声音传来,两人看去,是山药走了进来。
山药看着石小妹笑道:“刚才我洗衣裳回去,看着你往这边过来,一猜就知道你过来这边找青梅来了。”
石小妹故意哼了一声,“又不是肚子里的蛔虫,你倒是知道我在想什么!”
山药也不生气,笑着在石小妹旁边坐下,看向青梅道:“你们刚才在说那酸辣粉?说来,还没吃过这玩意呢。”
青梅笑着,“家里还有汤底,不然我做出来你们尝尝?”
山药应道:“好啊好啊。”
石小妹瞥了山药一眼,笑着,“瞧,原来是你肚里的蛔虫馋嘴呢!”
“你就埋汰我吧。我瞧你是不馋的,等会儿青梅做出来,你可别吃,反正我也馋,把你那份儿都给我。”山药乐道。
“你倒是想得美。”石小妹打趣道。
“好了,快别斗嘴了。你们要想吃,谁过来帮我烧火?”青梅看向两人。
山药道:“自己动手,丰衣足食,我来烧火。”
石小妹也忍不住,站到旁边,“我倒是要看看,这做来卖的酸辣粉到底是怎么做出来的。”
“等会儿看了,你就知道这活儿简单了。”青梅笑道。
煮酸辣粉也不费活儿,把汤底舀进锅里烧开,然后拿了笊篱装粉条下锅,最后便开始舀佐料了。
等得把佐料摆开来,石小妹惊呼道:“难怪这东西好吃,我的老天爷,这么多佐料,能不好吃吗?”
只见案板上,零零总总摆放着差不多十来个碗碟,里面装着葱姜蒜、油辣子、花椒面等。
山药拆她后台,“说的像是把这些佐料给你,你也能做出来似的。”
石小妹还没来得及说话,就看见青梅一只手把两碗拿了起来,然后只见勺子闪动,各种佐料已经铺满了碗底。
石小妹看得眼睛瞪大,微微张唇,“看来这活儿还真不是谁都能做来的啊。只是这舀佐料,这么多种呢……青梅,你咋知道哪种佐料多,哪种佐料少?你动作那么快,就不怕出错吗?”
青梅笑道:“佐料多少,这个记在心里呢。只可意会不可言传。就是这几种佐料,让不同的人舀,舀出来的味道,那肯定是不一样的。至于要好吃,关键就得看这舀佐料的人了。至于动作快慢,等熟练了自然而然就快了。”
石小妹愣愣的点头,“看来这活儿我是学不会了。”
山药则是笑问青梅道:“你的厨艺什么时候变得这么厉害了?”
“不能说好,只能说勉强过得去。这都是我在家没事瞎琢磨的。锅里的粉条好了,先起锅你们尝尝了再说好不好。”难不成说,我是几百年后穿来的,那会儿,我就对这些小吃食颇有研究?
肯定不可能啊!
酸辣粉起锅,两人瞧着就觉得胃口大开。
“你没给自己也煮一碗?”山药问道。
青梅笑着,“自家的,什么时候想吃都能煮,我这还不饿,你们吃。”
“那我们开动了?”
两人闻着香味早就受不了,这胡乱的拌了几下,就开动了。
至于味道,集市上那么多人已经给出了反应,自然可以知道两人的反应……
石小妹惭愧道:“我要是有青梅这厨艺就好了,这样我娘也就不用每天都催我学烧菜了……”