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如果纪岩知道后来发生的事,打死她都不能给这个钱。顶多也就是让几个人说小气点儿,也比差点儿没了小命强。
几个人明明觉着自己办了件好事,到头来还都挺忐忑,先前说要买东西也没买成,一个个的都挺郁闷。
可不管怎么说,事情都已经处成了,再后悔也没啥用,聊说议论完也就散了各自回家。
纪岩晚上依旧是到空间里持续练剑,抽空会收下成熟的水果蔬菜,各类的谷稻也收割了几茬,还在继续积攒中。
新增加的鱼塘,几天前投放的鱼苗现在也都逐渐长成可以收获了,这第一批鱼她打算除了小饭馆自用外,剩下的全都拿到超市去,提前她就让凤萍买了养鱼的一些设备,氧泵什么的都是现成的,把鱼丢进去就可以养了。
空间里有了新产品出炉,纪岩也是心情好,早上起来跑了趟市场,依例往被店里补充食材,只是这回的鱼没再进购,完全是自产,跟着水果蔬菜一样,用着租用来的仓库做俺护,一并给运了回来。
这次鱼的种类并不算太多,都是平时常见的种类,鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲮鱼、鲢鱼,暂时先养的是这些杂食草食性鱼类,肉食性鱼还没有往里投。
这活物不比水果蔬菜,拿起来就可以吃,纪岩好奇这些用泉晶养出来鱼的质量和味道,早上进货回来就一头钻进了厨房。
华国美食举世闻名,八大菜系各有所长。鱼的吃法更是多种多样,溜鱼片更是其中比较寻常的做法。
取三两斤重鲜活草鱼,脱皮去骨,将鱼肉斜刀成薄片儿,裹上生粉,用工具轻轻捶打至薄而不断,放入热水中氽熟后放入凉水中过凉。炒锅开火入底油,葱姜爆香,倒入鱼片和青红椒、木耳等配料,调味大火翻炒,最后勾薄欠出锅。
纪岩动作干净利索,这道溜鱼片儿前后用了不到十分钟,装盘一端出来立马就引来了店里服务员和客人的注意。青白的瓷盘里红红绿绿,光是颜色就相当的吸引眼球。
新出锅的鱼片儿带着热乎气儿,空气里飘散着清淡的香气,白色的鱼肉缀着浅浅油珠那温润的光泽,怎么看怎么都觉着肯定的好吃。
纪岩没去理会一众随着盘子移动的众多目光,选了张桌子坐下来,拿起筷子独自品尝这道用泉晶养出来新鱼的味道。经过捶打的薄薄鱼片,入口软嫩顺滑,肉质鲜味儿十足,吃下去口齿留香,余味儿久久不散。同样的做法,味道上则更上一层楼。
除了调味儿外,食材的鲜嫩,肉质的紧密程度,也是决定这道菜味美成功的关键步骤。
纪岩是厨师,味觉也相当的敏锐,当然比普通人更能体会到鱼质的上佳水准。除了更具鲜嫩之外,肉丝纹理细细去品,隐隐有着丝沁凉,哪怕是趁热入嘴,这种肉质本身的口感仍然存在,吃到末尾处可以品尝到其特有的回甘。
一盘鱼片不知不觉就全进了肚,意犹未尽的舔了舔舌头。当下决定,今天午餐加上一道溜鱼片儿。新菜免费赠送品尝,每人限量两片儿,想要多吃额外单点。
“小老板,我们也要吃鱼——”
“给我也来一份儿——”
“我这里也要——”
还没等她把想法告之服务员,店里的客人先喊了起来。刚才那份鱼片儿把众人的馋虫都勾起来了。
纪岩还给造愣了,大早晨的吃什么溜鱼片儿啊,她是为了尝一尝味道,真没寻思有这么些人也想跟着吃。
看了下时间倒还早,鱼也是现成的,捞出来两条洗净放到案板上,剖腹剔骨去皮,一气呵成。鲜嫩的鱼片成扇的摆放好,跟着手上刀子上来翻飞,薄厚均匀的鱼片儿被整齐的码在了洁白的盘子里。粘粉手打氽水冲凉,再开火加配料快速翻炒,直至出锅盛盘,服务员上菜。
从灶台上下来,纪岩解下身上的围裙,打厨房里头出来,外面的客人都已经迫不急待的伸筷开吃了,刚出锅的鱼片儿还很烫嘴,一个个吸溜吹着热气,大有宁可舌头烫吐噜皮也要把东西吃进去的架势。
相对来说,这溜鱼片是道比较费事的菜,大早上的又是小老板亲自下厨,哪怕是没有预期中的美味,吃到的人也该表示一下。可事实情况却是半声赞美声都没有。这倒不是菜不好吃,恰恰相反,是因为太好吃了,大家都吃的头不抬眼不睁,谁也没工夫去称赞纪岩。
光这一会儿就卖出去五份儿,可以想见,中午正式推菜时也一定成果显著。这是小饭馆每有新菜出品,必然会出现的局面。熟头熟脸的客人也都知道,这里的菜质那绝对是得挑大拇哥,可以说样样美味,尤其是新出菜式,那都是件件精品。
纪岩这个小老板也表示了,这溜鱼片只是初试牛刀,新鱼上货,更多以鱼为食料的佳肴,会持续推出。
各吃货们觉得又有口福了,有的都把近半个月的三餐安排表都给定好了。还好是一天三餐,再多的话就为了这个都得头疼上半天。
纪岩只管做菜,好吃不好吃她心里有数,别再人哪怕不给她赞好,那她对泉晶养出来的鱼和手上炒菜的功夫也还是挺有信心。
盘子既然已经都端上了桌,剩下的算帐清洗碗盘都些可都是店里那些人的事情了,她则收拾了下,换下了炒菜时的工作服,穿上日常装背起书包去了学校。
人人都爱说新官上任三把火,二十二班新任班干部小团伙,集体被班主任郑秋燕分派了个任务——班务日记轮番放下去,每两人记录一周。
班务日记顾名思义,就是每天记录下的班级体的状况。这其中包括班级里的各种大事小情,课堂自习上同学的表现成为最常见的一项。
上学期班级刚组成时,班组任郑秋燕就在班里后墙壁上张贴了全员大榜,每人每学期都有三十的个人总分,诸如迟到早退、打架斗殴、课间操出勤、哪人被扣了分,哪人没被扣分,都逐一记录,每个月都进行一次评比,分数多的奖励,分数少的批评。
所谓的奖励也无非就是用班费买些香皂、牙膏、演算本之类的小物件,倒没有多贵重。这东西不在贵贱多少,关键是面子问题,这一个个的都十*岁的大姑娘、大小子了,以前又都是些好学生,挨批评那都是再少数,换到高中了让老师给揪起来当着班上几十号人给说一顿,真是丢不起那人。
班务日记受重视的原因就在于它是衡量个人表现的一个重要基项,超过坏评记录三次减一分,好评记录三次加一分。这好评加分的地方有很多种,大致就是对班级体有贡献的,比如某某同学集体劳动时带极积多带工具,某某人为班级美化环境添砖加瓦从自家拿绿植盆花,诸如此类。而坏评的地方就更加多样了,除了学校规定的一系列纪律外,在本班上要是出现例如欺负同学、劳动偷懒耍滑、破坏公共物品,等等都算在此列。而在众多坏评理由里,课堂表现则成了最常见的一项。
都是正爱玩儿的年纪,哪怕是重点中学,也不能说所有人分秒都在刻苦学习,总有人忍不住会分心。课堂上有老师在还能好一些,就算自制力不强,有约束的人在就是会克制。可等到没有老师在场,自习课上这些人就没那么多顾忌了。
这种时候就是体现班干部作用的时候了,若是有哪个人出声讲话,打扰到了别的同学学习,那么,班干部就有权力出声制止。如果出现制止无效的情况,班务日记就会派上用场,本周当值的人就可以大笔一挥,将不听劝告的同学记录在上,最后由班主任进行查看累计,够次数的进行扣分,每周小计,到了月底再在个人总分榜上体现。
新学期第一周,当值的两位班干部正是新当选的班长纪岩和学委丁宇晨,两人都有权力书写班务日记。这节课放在你手里,下节课又到他那儿,不定时谁会记录上一笔。
班上有那好动皮溜儿的同学就会趁着两人不在翻看上面都记了些什么,哪个被记下来,次数又是多少?
冯波就属于这样的同学,平时就没个老实气儿,这时候就更是爱往前凑了。加上他跟纪岩和丁宇晨两人的关系都挺不错,越发觉着自己有面儿,逮着空就拿起来读上一读。
大家都知道他有这个习惯,自认为这天表现不佳了,课间休息就会留在教室里,摸边儿打蹭儿的听冯波念念班务日记,要是上头没有自己名字那就放心了。要是被记一笔,就会格外小心了,接下来老老实实的认真学习,争取别被记够次数了。
周五这天是半天课,下午只有两节课,三点钟就放学。可能是觉着马上就休大礼拜了,大家都有点儿放松,第一节自习课的纪律格外的差,丁宇晨和纪岩各自本着班干部的职责不咸不淡的出声提醒了一次,因为有着班务日记的存在,短时间内确实起了震摄的作用,可等过了十分八分钟,又故态萌发,说话人有增无减,声音也跟着放大。可能是都觉着,这么多人在说话,也就不差我一个了,要被记大家都有份儿,就是被扣分儿有别人陪着也没什么。基于这种要完蛋大家一起完蛋的心理,参于出声的同学占了一多半儿以上。