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只是,现在是冬天,这肉丸满大街都是,风家在自己的粉摊前摆肉丸来卖,也算不了什么稀罕的事情。
所以,尽管有些意外,来消费的客人好奇过后,倒是没有多在意。
等他们早上的肠粉卖完了,那一大盆丸子一个也没有卖成。
“妹,这些丸子怎么没有人买呢?是不是我们定价太贵了?”风瑞清苦恼地说道。
这一大盆丸子可是他们早上费了一个多小时才做成的,他做完这丸子之后,手痛的差点就要抬不起来。
那么好吃的丸子,怎么没有人买呢?这大冬天的,吃火锅的人也多,为什么就没有人买他们家的丸子呢?
风瑞清想不明白了,所以,趁着做中午快餐的时间,赶紧来向风清清讨教。
“哥,别急。”风清清谈定地放下手中的书,转转自己因长时间看书有些僵硬的脖子,说,“我们这个丸子是新出来的,客人们都没有尝过味道,怎么可能那么轻易就买特别是我们这个丸子还比别人的要贵,要5毛钱一斤。”
市场上的丸子一般三毛钱一斤,他们的卖五毛,确实比较贵。
“那怎么办?”风瑞清急了,说道。虽然现在是大冷天,这丸子这样子放着也不会坏,只不过,口感会变差一些。
“哥,你这样做。”风清清想了一会儿,凑近风瑞清的耳朵说道。
“可是这样子做的话,我们的可是亏了。”风瑞清有些心痛地说道。做这些肉丸不容易啊,他那么大力,今天早上做这一大盆肉丸的时候,手都累的抬不起来,还休息了好一会儿才好呢。
“不会亏的。我们这样子做,只是先将市场给打出来。以后就赚了。”风清清笑道。
“那成。”风瑞清咬牙说道。
妹妹说的肯定不会错的,就算这个法子不凑效,他们也只是损失一盆丸子而已,若是真的有用,那以后就不用担心丸子卖不出去了。
中午的时候,风家的快餐出现一道烧肉丸子。买一份快餐,就送上两个丸子。
除了这个之外,买风家的生料粉,都送一两个丸子。
这都是打着开摊两个月的名号送的。
白送的东西谁不喜欢?
快餐和粉一上来,那些顾客便惊讶地发现碗里多了两个丸子。问清楚老板之后,得知是免费送的,他们便迫不及待地将丸子给送入口中。
鲜!
香!
脆!
端的是好吃!
一个穿着西装的中年男子吃完第一个肉丸便等不及问道:“老板,你家的丸子怎么跟别家的不一样?怎么那么有弹性?!非常地好吃。”
“这肉丸是我们手工做的,用手捶打都不下百次,怎么可能不好吃?你还别说,将这肉丸扔到地上,它能弹上来半米高呢!”风建设乐呵呵地应道。
原本清清想出这个法子他是不赞同的,因为这丸子本来耗费地人工就多,但是现在卖不出去也没有办法,只能按清清说的去做。
“不信。肉丸怎么可能弹上半米?又不是乒乓球!”风建设的话刚落,就听得有人嗤笑一声,嘲讽道。
“我也不信。我吃了那么多年的肉丸,还从来没有见到有肉丸能弹上半米呢?老板,你这牛也吹的太大了吧。”
“哈哈。这肉丸能弹上半米,这太阳都能从西边上升起来了。老板,你这牛皮也吹的太大了。”
“可不是么。整个s市估计就是老板你家的肉丸能弹上半米来了,都快赶上乒乓球了。改明儿,我打乒乓球的时候,直接拿你家的肉丸去打就成了。”
“是呀是呀。这肉丸的是弹性十足,嚼劲比别人家的丸子好一些,可是不能因为这样,就说丸子能弹起来半米高。若是丸子能弹起来半米高,这母猪都能上树了。”
……
风建设气的满脸通红。
李小路也气,这做肉丸的手艺可是她祖上传下来的,免费送给眼前这些人吃,还要被人奚落。
相反之下,一向比较冲动的风瑞清,这会儿却是异常冷静。
因为中午风清清告诉他这个方法的时候,就告诉过他可能会有这样子的事情发生,若是有这样子的事情发生的话,让他不要冲动,直接将证据给客人看就成了。
他现在不开口反驳,就是在等着机会。
现在的质疑声越大,等会他们看到那丸子会弹上来的时候,那赞扬声就会越大。
到时,等这丸子的名声传出去,不愁他家的丸子卖不出去。
这般想着,风瑞清任由他们说,也去阻止他爸妈,让他们暂时别作声。
等客人们的质疑声说完之后,风瑞清这才随手拿起三四个丸子,走到那些桌子的中间,笑了笑,说:“各位客人们都不相信我家的丸子是弹不起半米的,都说我们是吹牛的。我也不辩驳,直接给你们看看就成了。反正耳听为虚,眼看为实。”
“好。小老板爽快。若是你家的肉丸真的能弹起半米,我等会带两斤回去。”先前第一个说话的西装男子站起来,鼓掌说道。
他早已经打定主意了,不管这丸子是不是真的能弹起来,等会他都会带两斤回去。这肉丸虽然比别的地方卖的贵一些,可是这丸子实在是太好吃了。
这弹性实在是太好了,咬在嘴里非常地有嚼劲,家里的两个小子肯定喜欢吃。
“我也带两斤。”
“我家人少,带一斤。不过前提是这丸子真的能弹起来半米。”
……
风瑞清笑道:“那我就先谢谢各位客人了。你们看好了。我手上的这四个丸子是我从我家的那个卖丸子的大盆里直接抓来的,可不是特意选来的。我能保证,我家每一个丸子若是扔到地上,肯定能弹起来半米高。”
众人的眼睛就朝他的手上看过去。
果然看两只手上各拿着两颗丸子。
顿时,坐在凳子上的人全都站了起来,他们屏住呼吸,眼睛眨也不眨地看着风瑞清的双手,生怕自己一个眨眼,错过了。
风清清笑了笑,毫不在意地,甚至是漫不经心地往地上一扔,顿时,只见那颗白白胖胖的,圆乎乎的肉丸瞬间掉落到水泥地上。
众人的心都提起来。
只见那个丸子落到地上之后,立即弹起来,弹的比他们现在坐的桌子还要高。
接着,那个丸子又落下,而后又弹起来,只不过,这第二次弹却是没有第一次弹的那么高了。
接着,风瑞清又扔了第二个丸子。第二个丸子也像第一个丸子那样,直接从地上弹起来半米多高。
众人惊呼。
“这桌子肯定有半米高了。这真是神了,这肉丸还能弹起来半米高?!”
“太阳从西边升起来了!”
“母猪能上树了!”
只是,虽然是亲眼看见了,仍有一部分人不相信。
这丸子怎么可能像乒乓球一样,从地上弹起来呢?
会不会是这老板变魔术?
于是,便有人质疑起来。
风瑞清也没有多说,只是从人群中选了两个人出来。一个是先前第一次说话的西装男子,一个是大约七八岁的小女孩。
他一人给一个肉丸他们,让他们拿着。
“我自己扔的话,你们可能会有疑问,有些人也不相信,认为是我自己变魔术或是做假什么的。现在,我选两个代表出来,让他们来扔,这会儿,该相信了吧?”风瑞清也不恼,笑眯眯地说道。
“好。就这么办!”众人答应着。
那个西装男子拿到丸子,也没有犹豫,刚才看到风瑞清扔丸子的时候,他心里痒痒的,就想自己试一试,只不过,不好开口,谁知道,下一步,这家粉摊的老板便让他帮着扔丸子了呢?
他将丸子重重地往地上一扔。
那个白胖胖的肉丸飞快地从地上弹起来,竟比风瑞清刚才扔的还要弹的高一些。
“好。这个丸子真的可以弹起来半米高。等会给我称两斤,我带回去打火锅。”那个西装男子喝彩道。刚才看的时候,他觉得不可思议,也不太敢相信,以为这个老板是自己变魔术,将那两个丸子弹起来半米高的。
直到自己亲手扔了,才知道这是真的。
那个小女孩见那西装男扔了,也将自己手上的那个丸子轻轻往地上一扔。
那丸子蹦的没有西装男的高,比风瑞清扔的矮一些,不过,肯定是够半米了。
风瑞清扔的时候,众人还将信将疑,等那个西装男子和小女孩扔了之后,他们这才相信。
有些还擦擦自己眼睛,生怕自己看错了。
“竟然真的能弹起来。老板没有吹牛呀。”
“我都要怀疑是不是我的眼睛出毛病了?这真的能弹起来!”
众人不得不信。
只是,还有一两个质疑的。
“老板,你家的丸子是怎么做的?怎么弹的那么高?”人群中,一个身着棉袄,带着眼镜的一个老大爷严着脸,质问道。
“是呀,是呀,可不是添加什么有害的东西在里面吧?要不然,一个猪肉做的丸子,怎么可能弹起来半米高?”一个干巴有些尖,眼珠子骨碌骨碌转的年轻男子不怀好意地问道。