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坐电梯到了十一楼,方艺晨开了房门请于浩阳进屋。
于浩阳有些犹豫,他不太喜欢去别人家做客。
“怎么了?你中午还有事?没事的,你要是有事就去忙,咱们改天也行。”方艺晨很是善解人意。
“不是。”这话于浩阳脱口而出,说完他的脸就有些发热。
“那就好。”方艺晨笑了,率先走进家门,“我给你拿拖鞋。”她弯身在鞋架里拿出一双男生拖鞋,搬来的时候新买的,于浩阳是它的第一任主人。
于浩阳站在门口犹豫了下,最终还是听话的换鞋进了客厅。
“能帮我把袋子放到厨房吗,我得先换个衣服。”方艺晨指了指厨房的位置,她自己则往卧室走去。
“哦,好的。”于浩阳觉得自己的脸更热了。也不知道怎么的,人家就说了一句换衣服,很正常的一句话,他也不知道自己在脸红什么。
方艺晨换好家居服来到厨房的时候,就看于浩阳把塑料袋里的东西都一样样摆在了操作台上,跟小孩过家家一样,东西摆的整整齐齐的。
“哇,干的不错。”
于浩阳被她这一句不太走心的夸奖弄的脸又开始发热,“我不太会干这些……”
“没事,不会可以学啊,谁也不是天生就会干活的。”方艺晨直接堵住了他的话,弯身把切肉的菜板拿出来,准备处理牛肉。“不过你要是不喜欢的话,可以去外面坐着。”
有她前面的话做铺垫,一般人都会选择留下来帮忙的。
方艺晨看他没走,就挑出里面的金针菇递给他,“呵呵,想学习啊,那就从洗菜开始吧。”
之后厨房里热闹非常,方艺晨边处理自己手里的食材,还得注意着于浩阳那边的动静。
洗菜对一般人来说都不算是个活儿,但是对于从来都没干过这些的人来说,那就是种挑战了。
“你得先把它的根切掉才行。”
“不对,你得多切一点,小心手啊,那刀挺快的。”
“行了,你再切下去,咱们就没的吃了。”
“你把它掰成小朵,然后放到水里洗两遍就行。”方艺晨说着弯身给他拿了个盆子。
“小朵?是多小?”于浩阳经历过之前的打击,现在对自己非常没有信心。
“这么小。”方艺晨好笑的给他打了个样。
于是之后的时间于浩阳就认认真真的掰小朵的金针菇。
方艺晨把牛肉都放到电压力锅里炖上了,他还没掰完呢,那可是真的一点点在掰? 盆子里已经掰好的,每朵的大小都差不多,看得出是经过精确测量的。
她看着好笑? 不过也没出声阻止? 而是让他继续掰? 她则拿出其他食材继续处理。
突然厨房里想起滴的一声,“没事,是我煲的汤好了。”
方艺晨放下手里的东西? 拿起旁边的抹布擦了擦手? 伸手把操作台上的电炖锅打开,瞬间一股浓郁的香味就充斥在整个厨房里。
“你煲的是什么汤?”于浩阳被这香味勾引的忍不住探头往汤锅里看去。
“冬瓜大骨汤。”方艺晨从碗架上拿出两个碗来,盛了满满两碗? “比较适合这个天气喝? 消热解毒? 含有大量的骨胶原? 还能补钙? 老少皆宜。来? 先尝一碗。我早上的时候就开始煲了,味道应该不错。”
她只要有时间每天早上就会煲汤,用电炖锅煲汤很方便,她只要负责把材料放到锅里就好,剩下的就是等滴滴一响? 她打开盖子喝就行。
“你知道的? 我家奶奶是中医? 对药膳有些研究? 这汤非常不错的。”她这也算是老王卖瓜自卖自夸了。
于浩阳对汤品其实没多大兴趣,他喜欢吃肉,不过方艺晨煲的这汤闻着非常香? 加上她这么热情,把汤都已经给他盛好了,他有些盛情难却。
“尝尝,也给我提提意见。”方艺晨已经端起碗开始喝了,看他还没动,忍不住催促了一句。知道他不爱喝,但是喝汤真的对身体好,而且这还不是普通的汤,里面是加了药材的。
于浩阳放下手里的金针菇,也把碗端了起来,先是拿勺子舀了一点尝了下。
“没骗你吧,汤很好喝的。”方艺晨明显看出他尝了一口后,眼睛都亮了,呵呵,很正常的反应。
“嗯,很好喝。”于浩阳一勺一勺的往嘴里送,证明着他说的并不是恭维的话。
“我不是吹啊,我煲汤的技术还真没几个人能比得上,这可是我从小练就的手艺。”方艺晨喝了半碗后就放下开始干活。
“从小练,多小?”于浩阳突然感兴趣起来,主要是吃的对胃口,他心情也会跟着变得非常不错。
“嗯……”方艺晨想了想,“五岁。”她五岁穿来,方小翠就查出有病了,然后她这个童工就开始上岗了。
于浩阳诧异的看着她,没想到居然五岁就开始做饭了,“这么小?你父母还对你真放心。”
方艺晨笑了下说道:“我爸我妈在我很小的时候就分开了,我爸是返城知青,那时候我家可穷了,我妈还得了很重的病,我是不得不挑起家里的重担。”有的时候想想,自己穿过来这辈子其实也挺心酸的。
于浩阳没想到她得经历这么坎坷,看她现在的样子一点都看不出来。不过也是,看他的样子,也想不到他家那么乱啊。
“所以说我这煲汤的手艺已经有二十多年了,算是老师傅了吧。”方艺晨笑着说道。
“嗯,非常不错。”于浩阳真心实意的夸奖道。
“你喜欢就多喝点。”方艺晨指了指锅,让他喝完自己盛,“每天我煲汤都要煲一大锅,不过我自己又喝不完那么多,所以总是喝一半扔一半,很浪费的。你要是爱喝就正好了,以后我要是喝不了就给你送去,你帮忙喝点就不用浪费了,就是你别嫌弃就行。”
于浩阳愣了一下,“我不嫌弃,不过这样会不会很麻烦。”对于能每天都喝到这么好喝的汤,他有些心动。只是又觉得他和邻居的关系好像也没好到可以每天分半锅汤的地步,他有些矛盾。
“不麻烦,就是不给你我也要每天煲汤的,再说,那一半汤要是你不喝也是扔掉的下场,只要你不嫌弃就好。”