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次日中午,谭光来到范小鸥上班的手机店附近,走进一家小饭店,径直来到二楼。
二楼靠窗的位置,范小鸥已经点了几个菜在等着。
见他疾步过来,她笑了笑,给他拆开塑料膜包裹着的餐具,“你电话里说有事跟我商量?什么事呀?”
谭光在她对面落座,闻言看她一眼,想了想,提起桌上的茶壶给自己倒了杯水,呷了一口说:“要不咱们先吃饭?吃完再说?”
范小鸥本来已经拿起筷子准备开吃,听他这么一说,她忽然又把筷子放下,斜他一眼,“不行!你先说了咱们再吃,要不然我吃不下!”
见她拉下脸来,谭光有点无奈,“好吧!那我就先说,昨天凌晨快下班的时候,我店里老板问我愿不愿意跟他签长期合约,为期六年的,他的意思是……只要我签约,他就把他现在做的那些招牌菜技术都教给我,然后等今年年底,或者明年年初开新店的时候,让我负责新店的主打菜!”
说到这儿,他对范小鸥笑了笑,“我想着这毕竟不是一件小事,所以就没有当场回复他,想先跟你商量一下!”
“六年的长期合约?”
范小鸥惊讶,“让你负责新店的主打菜?什么意思呀?这是要让你做新店的厨师长吗?是不是这个意思?”
谭光含笑点头,“差不多吧!我昨晚回去想了很久,我觉得可以签,你觉得呢?”
“我……”
范小鸥眨着眼睛想了一会,忽然探过头来,小声问:“那个合约你见到了没有?不会有什么违约金吧?”
见她这副神情,谭光眉头一皱,下意识看了看四周,压低声音问:“你什么意思?”
“什么意思?你傻呀?”
范小鸥小声说:“给人打工才能挣几个钱?既然你现在都能当厨师长了,那说明你的手艺很好了,如果他那份合约没什么违约金,只是禁止你跳槽去其它店的话,那你可以先签下来,等你把他那些招牌菜都学到手,咱们自己开店呀!你那个老板比你还小好几岁呢,他一天赚那么多钱,你就不想也自己开店?你又不是没手艺!”
她越说越兴奋。
谭光却越听眉头皱得越紧,勉强耐着性子听她说完,他翻了个白眼,“你想什么呢?做人能这样吗?不签合约也就算了,签了合约还耍这样的花招,以后谁还能看得起我?这种事我做不出来!”
范小鸥脸上笑容突然消失,瞪着他,“你这个死脑筋!这有什么的?商场如战场,你又不是他什么亲戚?大不了以后就不见面了呗!还谁看得起你?等你自己做了老板,挣了钱,谁还敢看不起你?你这个人怎么一点上进心都没有呀?你就准备给人打一辈子工吗?”
谭光皱眉看着她,闭口不言。
过了片刻,他见她还是气呼呼的、寸步不让,他轻叹一声,微微低头,“你想的太简单了,别说合约我昨天没见到,就算见到了,你以为人家那么傻?合约会留那么大一个漏洞给我钻?”
见他态度软化,范小鸥才稍露笑容,语气也稍稍放缓,“那你今天去上班,就找他要合约看嘛!万一他没想到你会自己开店,就留了这么一个漏洞呢?
阿光!我跟你说,想发财就别有道德洁癖!资本的原始积累从来都是肮脏而血腥的,眼前这么好一个机会摆在咱们面前,一旦错过,咱们可能会后悔一辈子的!
你甘心一直给人打工挣死工资吗?
再说了,就算他这次准备的合同没有漏洞给我们钻,我觉得你也不应该再给他打工了!”
“为什么?”
范小鸥最后一句话,令谭光不解。
范小鸥一笑,拿起筷子夹了一片西芹放在嘴里嚼着,笑眯眯地说:“这还不好理解吗?你就算不相信自己,也应该相信你那个老板的眼光吧?要不然他能短短一年时间,白手起家发展到现在这个规模?
反正我相信他的眼光!
既然他都觉得你的手艺可以做一个新店的厨师长了,那就说明如果咱们自己开店,你的手艺肯定够用了!
阿光,本来呢,我是想着咱们先买房,但我最近一直在想,也许咱们应该先开店!你负责做菜,我负责给你收钱!咱们再请一个服务员、一个给你配菜的,洗碗什么的,咱们也不用自己干,就像这家店一样!直接找洗碗公司,我打听过了,现在很多小店都是这么干的,根本就不用请洗碗工,洗碗公司每天送洗好的碗筷过来,顺便再把用过的碗筷带走,这些洗好的碗筷还都用薄膜包好的,又方便又好用!比请洗碗工还划算!”
说到碗筷的问题,她指了指旁边餐桌上摆的几副未拆封的餐具,都是用塑料膜紧紧密封着的。
“我想过了,与其给人打工,咱们不如自己创业,你有这么好的手艺,一直给人打工,你不觉得太浪费了吗?”
她一番话,说得谭光眯着眼睛,半晌没有出声。
“你怎么不说话?你觉得我说的不对?还是说你对你自己的手艺没信心?”
谭光端起茶杯又呷了两口。
想了又想,忽然问:“你真想跟我一起开店?”
“当然了!”
范小鸥点头。
谭光:“做生意有风险的,并不是有手艺就一定生意好的,你不怕万一亏本?”
“怕什么?咱们还年轻,亏得起!年轻的时候不拼一把,等什么时候拼?”
此时的范小鸥显得无所畏惧,比犹犹豫豫的谭光有魄力多了。
谭光看着如此豪气的她,也许是受她感染吧,他忽然笑了笑,“行吧!既然你这么说,那我今天上班的时候就跟老板辞职,然后找地方准备开店!”
“别呀!你还是先找他要合约仔细看一看有没有漏洞吧!万一有漏洞呢?他那几个招牌菜卖的那么好,如果能学过来,为什么不学呢?你不想为咱们的新店多加一份保险吗?”
听他说今晚就要辞职,她急了。
谭光无语地看着她,“你还没打消这个念头呢?”
范小鸥斜睨着他,“你别废话!你就说干不干吧?”