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次日,又是一个骚气的艳阳天。
这天下午,周安来店里干的第一件事,就是在玻璃大门上贴上一张“门面转让”的告示,是的,新店即将开张,这老店他打算转出去了。
一来,是为缓解资金方面的压力,毕竟明年3月份,新店那边就要支付三位房东的房租;二来,则是个人精力和人手上的考虑,他怕自己兼顾不好两个店的生意,同时,目前他手边的人手,也不足以他双开;三呢,则是距离方面的因素,新店和老店距离太近了,近到新店和老店会直接成为竞争对手,他又不是周伯通,左右互搏什么的,没兴趣玩。
几方面的因素综合下来,就有了这张转让告示的出现。
告示贴好,周安看着它,一时难免有些感慨。
半年前,他接下这店面的时候,何曾想过这么快就要把它转出去?当初接手的时候,这套门面的房租还有八个半月多几天,而今,这八个半月多几天的时间还没用完,就要脱手了。
不过,现在脱手也好,趁房租还没有到期,这时候脱手,还能拿一点转让费,真等房租到期了,直接走人,那转让费什么的,可就与他无关了。
“安子!你这店要转让呀?”
抱着娃在街面上溜达的严思敏走过来,看了看周安刚贴的转让告示,眼睛发亮地问。
“是啊,同时打理两个店,我忙不过来。”
周安看她一眼,笑呵呵地上前摸了摸她怀里的孩子脑袋,随口回应。
“那你先别急着转出去,我有一个兄弟,他前些日子还让我帮他留意这条街上有没有门面出租,等我叫他过来看看再说,你看中吗?”
“哦?中啊,不过要尽快了,我新店就要开业,到时候我可能没多少时间再来处理这事。”
周安有点意外,没想到自己这里刚贴出转让告示,还没两分钟就有人想要了。
“好,那我马上就去给他打电话,让他尽量今天赶过来看一看,到时候有什么条件,你们自己谈,好吧?”
严思敏急急地说着,抱着娃转身欲走。
“行,思敏姐,那人是你亲兄弟吗?”
周安笑笑,顺嘴问了一句。
“表兄弟!”
严思敏脱口给出答案,抱着娃匆匆走了。
堂兄弟?
周安微微点头,严思敏刚才没过脑子就说出这个信息,根本没去细想他问这句话的目的是什么,其实如果她说是她亲兄弟,等谈转让费和房租的时候,周安多少会客气一点。
但既然只是表兄弟,那他就不客气了,俗话说:一表三千里,他可以给严思敏亲兄弟面子,却不会给她表兄弟面子。
……
周安本以为,想把这门面转让出去,怎么也得需要一两周的时间。
事实证明,他低估了这套门面的价值。
当天下午,就先后有三拨人上门来跟他询问转租条件。
如果不是他还记着答应严思敏的话,当天下午转租的事就能敲定下来,因为其中一拨人当场就想签约、付定金。
想当场签约的,他也面熟,也是这条街上开店的,店面在里面去一点,卖的是烤羊腿,周安在这条街上混了半年,也曾不止一次与那人打过照面。
印象中,那家烤羊腿店的生意很淡,经常看见老板和老板娘晚上自己弄几个菜在店里喝酒。
下午在厨房炸小龙虾的田律给周安分析出几个原因。
“你这店生意这么好,有多少人眼热你不知道吗?现在忽然见你要转让,那些人当然激动了!”
“我虽然没开过店啊,但用脑子想想也知道了,生意惨淡的店想转出去,可能不容易,但像你这店这半年来生意那么好,已经证明了这个位置这个店面,只要做的好,生意就能很红火,那些人又不是傻子,当然想要了!”
“而且你这个店面大啊!相比这条街上大部分店面,单间的,像你这里这么大的,寥寥无几吧?就冲这一点,就足以吸引不少人了。”
……
田律兴致勃勃说了许多,周安听完,心中生出一个念头:看来在转让费这一块,我还可以再提高一点。
既然有那么多人想要这个店面,不趁机开个高价,简直对不起他的脑子。
……
严思敏那位表亲来的不慢,当天傍晚时分,就踏着晚霞出现在周安店里,是一名彪形大汉,一脸络腮胡子。
严思敏抱着娃陪同。
见面时,此人很热情,双手握住周安的手,连道“你好你好”。
握手的时候,周安扫了眼他的手,骨节突出,手背油光滑亮,还有身上淡淡的油烟味,注意到这些特征,周安就大概猜到此人是同行,应该也是一名厨子。
但可能没在大饭店做过。
因为此人的络腮胡,整体形象也有点邋遢。
如果在大饭店做过,不说别的,络腮胡他应该不会保留,身上也不会给人邋遢的感觉。
大饭店在这方面要求一向是很严格的。
严思敏介绍她这位表哥姓廖,在市里开小饭馆,最近想把店开到银马县这边来。
周安全程笑脸相迎,也不急着开价,先领着这位廖老兄参观他的厨房,小店,也没多少可供参观的,除了厨房,也就前面的大厅值得一看。
而大厅,对方一进门就看在眼里。
从厨房出来,周安还是不着急,喊小萌泡一壶茶过来,并主动打烟给对方。
他感觉对方很满意这个店面。
果然,周安这里安稳如狗,廖老兄自己按捺不住了,因为进店之前,他先去的是严思敏那里,而严思敏告诉他,这里今天刚贴的转让告示,今天下午就有三拨人来看过了。
严思敏叮嘱他要是看中了,就赶紧下手,这个店面手快有,手慢无。
“小周是吧?你看,你这里怎么个转租啊?”
廖老兄主动开口。
当初周安接下这里的时候,把胡星宇的转让费一压再压,生生将本来不菲的转让费压到一万三。
那时候,这店里的装修和设备,可都是很新的。
因为胡星宇之前开的笑笑瓦罐汤,前前后后也就坚持了三个来月,并且门可罗雀地保养着店里的装修和设备。
然而,廖老兄问价,周安却一脸诚恳地说:“房租没多少,主要是转让费,转让费这里,看在思敏姐的面子上,我就不说三万了,廖大哥你给两万八就行,你看行吗?思敏姐你觉得呢?”
报出两万八的高价,他居然还有脸问严思敏的意见?
看他架势,不知道的人还以为他真的冲着严思敏的面子,减了不少呢!