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第一百九十六章
叶冰一拍脑门, 她上午好像做无用功了, 得回队员还没分, 还可以追加队长, 第三名沈光,第四名张健也不错。
这样就直接有七个小队了, 还能缓解一下,明年还得招人啊,她们在非洲的矿区业务发展太快了。
回头就给老公和师父发电报去。
两个半月,一品居海鲜酒楼正式完成, 叶冰带着经理、几个队长、未来的大厨汤八角还有马曼皮亚尼和不请自来的将军大儿子艾比鲁在总工程师林小山的陪同下参观了一遍酒楼。
一品居海鲜酒楼绝对的华国风格,三层的建筑,屋顶是仿古设计,一条正脊,两端有龙吻, 最外侧还有一排蹲兽。
里边的装修细节也体现了华国风,就连餐具都是叶冰从国内买的景德镇瓷器, 不但实用还有很大的观赏性。
花了那么多钱现在看来是值得的。
将军的大儿子都三十多岁了, 可是这性格就有些一言难尽了。
一进来就开始动手动脚,每个瓷器都想摸摸,特别是多宝阁上的牙雕、石雕、木雕, 叶冰觉得他都想拿走,要不是马曼皮亚尼拉他, 他都不肯放下。
这些除了牙雕其他的都是她早期的作品, 都不是很满意, 但用来唬唬外行人绝对是绰绰有余的。
叶冰转头交代了句,“八角,三天后我准备举行开业仪式,下午就把名单给你,你看着需要什么食材和大川白龙他们说,让他们一定要准备好。”
“好的。”汤八角没想到装修好之后酒楼这么富丽堂皇,和他一个月之前看到的一点也不一样。
以后他就是一品居海鲜酒楼的主厨了。
没想到最后他还是要靠家传的手艺混饭吃。
“马曼皮亚尼,你帮我约见将军,我下午亲自去送邀请函。”对于大boss当然要特殊对待了。
“不用,我回头和父亲说一声就行了,叶队长,咱们什么时候吃饭啊?”插话的是将军的大儿子。
马曼皮亚尼给师父做了个别管他的口型,拉着他上楼了。
方军第一批来的队员都差不多能听懂当地话了,“虎父犬子。”
叶冰觉得评价很是精辟到位。不过这样才好,起了个好的带头作用,将军的其他儿子还没有答应以矿区换房子,但也没一口说死,只是要再考虑考虑,这位大公子性格这么“活泼”,到时候房子建好了肯定会四处炫耀,她真不愁生意。
“大队长,这边的人吃饭大都是直接手抓的,筷子他们肯定是不会用的,咱们酒楼是提供勺子还是…?”汤八角想确认一下。
他第一次看到矿工用手抓饭的时候,简直想吐,因为作为厨师他有些洁癖的,后来一到吃饭的时候,他就躲进屋里去,眼不见心不烦。
“咱们酒楼主做中高端,所以能进来吃饭的人都是有一定的地位或者是钱包比较丰厚的,这边的习俗是有钱人是用餐具的,咱们只提供勺子就可以了。”这是叶冰早就决定好了的。
酒店一楼是大堂,二楼、三楼都是精美的包间,风格各异。
包间的名字都是以花命名的,迎春厅、百合厅、腊梅厅…
酒楼的家具都是楚喆找了几个工厂做出来的,为了赶时间没少给人家加钱,好在手艺都不错,没有敷衍了事。
众人上了三楼就听到两人说话,“我那个房子也要这样的家具,还有这样的餐具。”
“艾比鲁,你要讲道理,你要房子,ok。现在居然还想让人家包家具,没这样的好事儿。”马曼皮亚尼有些生气了,真后悔带他来。
“可是我喜欢啊!诶呀,我会给她钱的。”艾比鲁毫不在意的说道。
马曼皮亚尼又想说什么,被叶冰打断了,“没问题,既然你喜欢,那就下次一起带来,时间差不多了,马曼皮亚尼带着客人进包间吧,我们很快要开饭了。”
马曼皮亚尼和将军的关系主要就在将军大夫人那,所以和艾比鲁闹翻可不是什么好事。
再说她也不白给,她会收费很贵的,国内的瓷器其实真的很便宜,超过外国人想象的便宜。
饭菜昨晚上汤八角就开始准备了,绝对的海鲜盛宴。
有些主意都是阿喆给她出的,比如说最顶级的海鲜宴分为黄金级、宝石级和钻石级,今天他们吃的是宝石级的。
钻石级别的要留到开业那天给将军。
说白了,这些级别其实就按餐具的大小来决定的,这些盘子都是在景德镇特制的。
黄金级别的盘子一张桌子大概只能放下四个。这种盘子不是圆形的盘子,而是长长的有点类似于鱼盘。
宝石级别的盘子一张桌子只能放下两个,像小船一样的造型。
至于最高的钻石级别就是一个盘子占一张桌子,造型是盛开的莲花。
她当时还很不解,这么大的盘子要装哪样海鲜啊,就是再好吃,只吃一两样海鲜是不是太单调了。
阿喆给她上了一堂生动的造型课,可以头部摆虾头,然后是虾肉、贝壳类、生鱼片…还可以把螃蟹腿做装饰,可以充分发挥想象。
果然术业有专攻,叶冰只是简单的传达了一下,然后汤八角就像突然开了窍,摆盘越来越漂亮,后来还用其他的蔬菜刻了一些东西,摆放在旁边进行点缀,生生把菜弄成了艺术品。
今天主要都是自己人,叶冰为了几个队长不拘束,吃的顺心点儿,就让他们去了另外的包厢,她和马曼皮亚尼陪着艾比鲁。
“哇!真好看!”艾比鲁果然被震撼住了。“我要吃了。”
这人拿着勺子一顿往碗里甲,一直夹到放不下才罢手。
叶冰有些懵,这怎么感觉以前挨过饿的样子。将军家会挨饿么?费解。
马曼皮亚尼又开始给师父做口型了,这回说的是,他就是这德行!
叶冰恍然,原来是从小养成的“好习惯”啊。
在汤八角试做菜的时候,叶冰就一一试吃过了,以这么多年的吃货经验和灵敏的舌头,还给了不少建议呢。
不过像他们点这种级别类的海鲜宴,就用不到菜谱了,其实也就是把菜谱上的菜自行挑选进行了一个大杂烩。级别越高,里面的海鲜越珍贵。
叶冰喜欢龙虾,龙虾肉Q弹,稍微加点调料还能吃出微甜的味道。
三人“战斗力”都不弱,八人份吃的溜干净,马曼皮亚尼最先“阵亡”的,捂着鼓溜溜的肚子瘫在椅子上,都不敢打嗝,害怕吐出来。
这海鲜做的太好吃了,再加上师父和艾比鲁吃的也香,大家抢着吃不知不觉就撑了。
不过他师父不愧是他师父,连吃东西都比他厉害,他小心翼翼的瞄了眼师父的小肚子,居然一点看不出来,再看看自己犹如怀孕五六个月的肚子,师父都吃哪里去了。
“诶呀,好撑好难受。”艾比鲁这熊货比想象中的还熊。
叶冰只能放下筷子,她是用筷子的。站起身,“艾比鲁,挤压中脘穴,它在胸骨下端和肚脐连线中点处。对,就是那儿。按压约半分钟,然后顺时针按揉两分钟。”
艾比鲁打了个响嗝,然后坐起来了,表情很是惊讶,“好神奇,舒服多了。”
马曼皮亚尼也跟着学慢慢的揉肚子,也缓解了不少,“这算什么,我师父还会一种神奇的医术,就是用针往身体扎,然后就能治病。”
“哇哦?!”艾比鲁虽然还有不太相信,但是也觉得很神奇。
“那是针灸,是华国的传统医术之一,已经有上千年的历史了,是一种成熟的医术,你们不用大惊小怪的。”叶冰看着两人缓过来了,又坐了回去。
emmmm……告诫不要暴饮暴食的话就别说了,谁让她家东西太好吃了呢,再说她也没做个好榜样。
开酒楼怎么能没酒呢,不过条件有限,她们现在只提供白酒——散白酒,楚喆在贵州给她定的,三千斤,绝对够劲,五十度以上的,在高点能当酒精用了。
汤八角用酒做调料烹制海鲜,说这样去腥提鲜。
之前马曼皮亚尼说了,艾比鲁酒品很差,喝多了喜欢耍酒疯,所以她们这个包间没有上酒。
吃过了,艾比鲁还想去厨房看看,他想问问这海鲜怎么做的。
“得了,你就是问了,你也不会做啊,想吃你就过来吃,反正你也不差钱。师父,我们先走了,回去我就去将军府预约,然后给你打电话。”马曼皮亚尼强拉着艾比鲁走了。
因为三天后的开业仪式比较重要,所以叶冰就没有回矿区,直接在酒楼住下了。酒楼有不到十间的客房,防止有客人喝醉能有休息的地方,有一间是她的专属休息室。
小山本来要和工人们一起回矿区的,他还惦记采钻石呢。
不过被她强留下来了,万一开业聚会还能拓展一些业务呢,到时候需要专业人士协助的,她在建筑这块可是一窍不通的。
今天很多人过来捧场,将军带着四个夫人过来了,家里还剩三个。
将军儿子们也来了五个,这几个应该是成年的。
还有一些实权的高级军官,都是马曼皮亚尼帮着请过来的。
叶冰这边除了自家七个队长就是那几个矿主朋友。
其中王先生最是激动,他一直想要回国,但是总是因为有事不能成行,没想到在异国他乡看到了华国风的酒楼,很有亲切感。
今天除了将军那桌是顶级的钻石宴,其他的都是宝石级别的。
主桌上除了将军和他四位夫人之外,还有叶冰和马曼皮亚尼作为陪客,这就是七个人了,差不多也将桌子坐满了。
可是艾比鲁这熊货以他吃过那个宝石级别的海鲜宴为借口死皮赖脸的非得要上主桌来,最后将军被他烦的没办法,只能让他坐下了。
这属于将军家庭内部纷争,叶冰是不会参与的,她不经意的扫了两眼,虽然将军的四个夫人脸都是黑的,但也能看出来其中三位很不高兴。
估计除了大夫人其他的夫人肯定不满意的,她们的儿子还坐在下面呢,凭什么艾比鲁就能坐到主桌。
“今天很荣幸将军能在百忙之中抽出时间光临小店,我最高兴的是还把四位美丽的夫人带来了,真是让小店蓬荜生辉,我敬诸位一杯。”叶冰起身端起酒杯一口干了,“这酒有些辛辣,各位随意就好。”
叶冰作为主人每桌都要陪一杯的,一口气喝了六杯,除了脸色有些粉红,一点看不出醉意。
其实她作弊了,用内力把酒都排出去了,身体只是吸收了十分之一还不到,当然不会喝醉了。
“以后我们聚会有地方了。叶,你是不是一直惦记挣这个钱呢?”其他的矿场主开玩笑。
“肯定啊。这就叫做说者无心,听者有意。再说我的酒楼环境不好吗,食物不美味吗。”叶冰敢说在来赛省找不到比她酒楼更高档的地方了,至少暂时是这样的。
“好吧,这里的美味已经征服我了。我们要折扣!”这才是他的目的。
王先生也跟她开玩笑,“我的矿区开车到这里要大半天时间,如果为了吃一顿饭就要过来一次的话,我可能就办不了其他事情了,可是我又想来。以后我的腰要受罪了。”因为总要坐车。
“王,是屁股才对。哈哈…”
他们这桌因为都是熟人,所以关系比较融洽,大家互相开着玩笑,心情愉悦加上美味的食物,双重的享受。
“肯定有的,今天过来的宾客都是有会员卡的,现在会员卡分为两个级别绿宝石的和钻石级别,还在制作当中。”主要是因为她们家有绿宝石矿和钻石矿。“以后你们就是我们酒店的绿宝石级贵宾,拿着卡消费可以打五折。”
至于最高贵的钻石会员卡,只有一张就是给将军的,拿钻石卡消费是完全免费的。
这主意是阿喆给她出的,他说酒店不但可以是吃饭、休闲的地方,还可以是彰显身份的地方,人们在这里可以吃到美味的同时还可以拓展人脉,这样酒店才能越办越好。
所以会员卡是不能随便给的。
来之前楚喆一共做了200张香樟木的木头名片,上面只有一品居海鲜大酒楼这几个字及神秘的云纹,所以后续的工作都需要她亲手去完成,她要刻上会员的名字,还要镶嵌绿宝石或者是钻石,好在这对她来说都不是什么难事儿。
其实她已经做的差不多了,可是马曼皮亚尼帮她请了很多高级军官过来,这些人之前并不在她的邀请名单上,所以会员卡自然也没有他们的,也就不好今天给别人发会员卡了。
“五折!天啊!叶你可真是大方。”这些矿主们真没想到叶冰会这么大方。
有了这么一个干净、美味、整洁又舒服的酒店,肯定不会去别的地方了,也就是以后在这肯定会不少消费的,叶居然给他们打了半价,要少挣很多钱呢,所以说他们的夸赞真的是真心实意的。
即使他们有钱不差这点吃饭钱,但也是高兴的。
非洲人可能喝不惯这么烈的白酒,醉倒一片,好在外头一排排的士兵,可以为他们的长官服务。
其中最能作的就是艾比鲁了,抓着一只大龙虾站在椅子上扭着屁股唱歌。
叶冰觉得她手好痒,真想把他掐晕了。
心里默念为了给将军面子!快受不了了,叶冰冲着马曼皮亚尼瞪眼,赶紧把这妖人送走!
她决定了,艾比鲁以后来酒店一滴酒都不卖他。
叶冰和经理乌瓦鲁把客人都送走,已经是下午三点了,“乌瓦鲁,赶紧让大家收拾收拾,然后关门,今天不对外营业了,大家都很累了,让他们好好休息休息。”
叶冰交代完,也是去她的专属房间休息了。
她相信乌瓦鲁这点小事肯定没问题的。
她把他从海鲜店长提拔酒楼经理,也是看中他的能力。
到了酒楼后边的客房区,她看到小山了,“怎么还不休息?”
“定下来哪天回去了嘛?”小山有些想家了,还有琦琦,她现在也该初中毕业了,回去在等小半年就能结婚了。
“咱们的海轮到这儿还得半个月吧。”她也想回去了,这次出来的时间有些太长了。
两个包子肯定要生气了。
不过她有秘密武器,她把家里的照相机带来了,还拿了很多胶卷,在这边拍了很多动物的照片,有高大凶猛的狮子,也有速度很快的猎豹,还有狒狒、猴子、大象、羚羊…
孩子们看到肯定会喜欢的。
小山在心里默算了下,到家快九月了,“妹子,你休息吧。”
明年他可不会再来了,到时候就媳妇热炕头了,他得抓紧时间生儿子。
因为乌瓦鲁经验丰富,叶冰也很放心把酒楼交给他,她得回去抓紧时间制作会员卡,临走之前要把第一批会员卡发下去的。
艾比鲁酒品差人也够熊,但人够大方,她们只交了几张房子图纸,他就把莱森矿提前给她们了。
好在她现在人员算充足,可以直接接手。
叶冰把第七小队派过去了,至于沈光的第六小队她让去方军那了,也是想让方军带带沈光。
还有马曼皮亚尼给她买的五座葡萄石矿,她只是把合同签好了,并没有开采的意思,先封存一段时间,等她队员闲人多了或是葡萄石涨价了再说。
反正一两年内她没有开采计划的。
叶冰花了五天时间完成了最后一批会员卡。
对于非洲人的名字,她真是好无奈啊,居然有三四十个字母的,这人自己能记住嘛。
麻蛋!要不是她会微雕,名片上都刻不下这么多字母。
要是他们的名字都像华国人一样都是两个字或三个字,她两天就能把这些名片搞定了。
这么多会员卡,她不可能都亲自送。
将军府她肯定得亲自去送。
另外还有那些矿主朋友,不过这个不用着急,因为在走之前她们还会聚一次,地点就定在一品居,到时候现场给他们就可以了。
那些军官们就交给马曼皮亚尼了,就是让她送,她也对不上号。
还有一些零散的就放到一品居的店里,等他们再光临的时候让乌瓦鲁送出去。
马曼皮亚尼过来取自己的会员卡,顺便帮师父送一批给那些军官,帮师父跑腿而且还能卖人情,一举两得。
“师父,这是什么木材,这么香?”马曼皮亚尼把木片放在鼻子底下,使劲的吸气,很好闻。
上面的绿宝石他倒不是很在乎,只觉得木头很神奇。
“香樟木,自带香气防虫。这是你的。”叶冰对于自己人还是很大方的,给马曼皮亚尼的会员卡也是独一份。
是用象牙雕刻的镂空卡片,把名字设计成了交缠的花纹,绝对的艺术品。“钻石会员卡我只设计了一张,是送给将军的,就不好再给你了。所以我单独给你设计了这个,拿着这个卡去一品居消费,也是免费的。看看喜不喜欢?”
马曼皮亚尼在衣服上搓搓手,“哇哦!这…真是太棒了,这是艺术品啊!师父,你真的是多才多艺啊,简直是全能啊!真想不出来你还有什么不会的!”
叶冰噗嗤笑了,她突然想起她娘说过的一句话,“我除了不会站着撒尿,啥不会啊!”