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丁秀芳看着慕清妍的傻样,哈哈一笑,从布袋里拿出十块钱递给她:“这钱给你买东西。还有,开熟食店的事我想等你手好了再说,这几天我还是去服装厂上班。所以,帮你慧姨卤菜的事就由你全权负责了,你也不用怕,你慧姨等一下会过来帮忙的。”
慕清妍假作委屈地接过钱:“好吧。”
因为要帮郝慧如卤菜,慕清妍也不准备做早餐了,准备先去买菜。
先去梁奶奶家的米粮店买了一包石瓜子、一两干木耳和两斤黄豆,然后去卖牛肉的摊子,买了两斤牛肉和两斤牛肚。
牛肉一块六一斤,比猪肉贵了足足六毛。牛肚倒是便宜,只要五毛钱一斤,她本想多买一点,可惜摊子上只剩下最后两斤了。
买完菜回转,还没到家,慕清妍远远看见了等在自家门口的郝慧如。
郝慧如一手提着竹篮一手提个网袋。
网袋里是两个大西瓜和几个大沙梨,竹篮里装得满满,三只收拾好的鸡,一大块牛肉,还有为数不少的牛肚。
慕清妍算是明白为什么菜市上牛肉摊上只有两斤牛肚了。
“慧姨。”慕清妍眉目弯弯,乖巧而甜美。
郝慧如看见她立刻眉开眼笑:“我就猜你买菜去了。来,告诉慧姨,你买了什么?”
慕清妍笑意盈盈:“我买了一些牛肉牛肚,还有做凉粉的石瓜子。”
郝慧如笑容直达眼底:“妍妍还会做凉粉?真厉害。你今天准备做吗?可以教教我吗?”
竟然不耻下问了。
慕清妍不好意思地点点头:“好啊。不过我左手不太方便,有些地方只能动口不动手。”
“我知道我知道,今天啊,你做师父我帮忙打下手,还有,妍妍你只管放心,慧姨不会偷学你卤菜的手艺的,你待会配料的时候我不看。”郝慧如觉得慕清妍真是什么都好。
“这……”郝慧如贴心得过于直接,闹了慕清妍一个大红脸。
她伸了伸舌头将郝慧如迎进门,这才低声对郝慧如说道:“没事,慧姨想学的话,我愿意教你,反正您也不会去开熟食店,也没有办法抢我生意。”
“妍妍你呀,真是太乖让慧姨疼了。来,慧姨对你说,我的确不可能开熟食店,不过,你这手艺我暂时还是不学的好,真要学,也要以后看情况,明白我的意思吗?”
“好像明白了。我们不说这个了,慧姨,我先去将海带和黄豆泡上。”慕清妍一边说,一边推开慕子谦卧室房门,探头看了看还在睡觉的小家伙。
郝慧如跟着看了看慕子谦,说话的声音压低了些:“现在我要帮你做什么?要不我先帮你削个沙梨?这梨是潇然……哦,是家里客人带来的,味道非常好,我先弄一个你尝尝?”
“好呀,那慧姨你帮我弄一个吧。”
良好的合作从甜津津的梨开始。
有郝慧如帮忙,慕清妍今天轻省了不少,不到十点,比昨天多了两倍分量的卤菜和凉菜全都做好了,还有一大盆色泽光润的石瓜子凉粉。
最后,郝慧如将自己带来的鸡留下一只,又多留了两斤牛肚,扫荡了慕清妍绝大多数的素菜和大半盆凉粉,喜滋滋地离开了。
虽然自己喜欢的酸辣海带丝被郝慧如带走了一多半,尝过鸡腿后,慕子谦小朋友表示,还是鸡腿比较好吃。
和慕子谦一起吃过午饭,十一点一刻,慕清妍交代慕子谦在家里休息,自己一个人提着小竹篮给妈妈送饭。
她一进车间,车间里的女工全都激动地叫了起来。
“呀,妍妍来了呢。”
“哎,妍妍,你快将你做的卤菜拿出来,让我闻闻看,看是不是像她们说的那么香。”
“你这人,怎么说话的?难不成我还会骗你?”
“呵呵,你们别争,妍妍把菜碗打开你们不就知道了。”
工人们叽叽喳喳,你说我应,好不热闹。
慕清妍听明白她们的意思,莞尔一笑,从善如流打开了菜碗上的盖子。
满屋醉人的异香,让屋子里的女工全都呆了,然后是更加热闹的议论声。
“好了,别说了,吃饭铃已经响了。”
后来还是老板娘陶小枝在门口吆喝了一声,女工们才一哄而散。
女工们走了,陶小枝却凑了过来,她伸出洁白修长的手在丁秀芳的菜碗里拈了一根凉拌海带丝,放进嘴里细细品尝过,轻轻点了点头:“真的蛮好吃。对了,妍妍,我能不能出钱让你帮我做一点卤菜?”
慕清妍眼睛一亮:“出钱?您是说向我买卤菜?”
这种广告性质的活计,她才不会推拒呢。
“对,我家里明天有客户上门,他们说要在家里吃饭,我这正愁菜呢。怎么样?肯不肯帮忙?你放心,不会让你吃亏,你帮我做的话我会付给你工钱,当然,你做好了再卖给我也行。价钱好商量。”
“那我做好了卖给您吧,您先说想要几个菜。”
“你给我做五个菜吧,这个海带丝和木耳,还做三个荤菜,可以吗?”
“行。我先给您说说价。海带一毛五一份、木耳两毛一份,卤猪肉三块一斤、牛肉五块一斤、卤鸡您是要一只还是一斤?”
“要一只吧。”慕清妍说的价格不贵,陶小枝豪气地要了一只卤鸡。
“好,那我给您卤一只两斤左右的,算七块钱。”
“可以,对了,那个海带和木耳要两份。来,我先给你十块钱做定金。”
“行。”慕清妍落落大方接了钱,正要过去和丁秀芳说话,昨天尝过她卤菜的两个女工叫住了她:“妍妍,你明天能不能多做一点海带丝和木耳卖给我们啊?我们只要一份,我们可以先给钱。”
慕清妍莞尔:“可以,我明天做好了给你们送过来。”
见她答应的痛快,那个叫莲香的女工兴奋地说道:“好好好,真是太谢谢你了。我说妍妍,你们家真的可以开熟食店。我跟你说,这个可赚钱了,我有一个远房表姐就是开熟食店的,她的菜和你比差多了,不过我看她生意也很好,也很赚钱。”
另外那个叫美娇的女工也连连点头。
老板娘陶小枝没有跟着应和,站在一旁但笑不语。
“呵呵,这个开店不是小事,我们要多想想。”慕清妍打了个太极,还没有办成的事,她才不会到处咋呼。
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