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第37章
【青**l:回复不回复什么的不重要,重要的是今天晚上我一定要吃到炒花生米,老板你可别又突然断货!】
【5**还:我觉得直接用花生米炒饭肯定也好吃,老板考虑出个花生米炒饭呗!毕竟是炒饭店。】
【6**日:花生米炒饭我觉得可以有,想想就香。】
看到顾客们的理解,阮绵蛮自然很高兴。
她高兴,某个挑拨不成功的老板却高兴不起来。
不过他不高兴也没办法,现实毕竟是现实,在被平台责令整改的情况下,他也不可能再明知故犯。
“算了,眼不见心不烦!”熊哥烧烤炒饭店老板气呼呼地直接长按“幸福炒饭店”,选择“不喜欢”后将它删除。
看到“幸福炒饭店”从自己眼前消失,他感觉爽了一些。
“不就是三天吗?反正我还有线下的生意,等三天后重新上去,又是一条好汉。”他安抚完自己,准备今天下午提前去开店,弥补外卖上的损失。
然而在他还没来得及出门时,家里的一儿一女突然跑过来道:“爸爸,我想吃你上次买的炒饭!”
“上次什么炒……”他先还没反应过来,等反应过来上次买的正是幸福炒饭店的炒饭后,立刻瞪着两个孩子,“吃个屁,你爸炒的饭不好吃吗?”
女儿有点不高兴,但没说什么,小一点的儿子却没顾忌,直接道:“爸爸炒的饭一点也不好吃。”
“嘿,你个小兔崽子!”顾客说不好吃就算了,自家儿子也这么不给面子,熊哥烧烤炒饭店老板被气了个倒仰后,伸手准备抓着他打两下屁股。
“奶奶快过来妈妈快过来,爸爸要打我!”
小孩一边躲他一边嚷,分分钟召唤出自己的两座靠山。
“生意不会好好做,就知道打孩子,你要打我孙子是吧?我先打你!”
“哎呦妈……你别动手……媳妇,媳妇你干嘛!哎呦……”
幸福炒饭店。阮绵蛮看完评论和收益后,去厨房看了一眼,花生米下午应该是够的,不过明天估计就没得卖。
这时节花生才刚播种,然而现代社会,像花生米这种普通食材,一年四季也不会缺。
想到买花生米,阮绵蛮就想到之前送食材的冯叔,干脆给表姨奶打了个电话。
对方自然又埋怨起她上次给钱的事,并表示自己有国家照顾,不缺钱用。
阮绵蛮任她唠叨几句后,直接进入正题。
听说她要买老冯家的花生,表姨奶很高兴,表示他家花生种得确实好,之前让他送过去的花生米就是他家种的。
“……老冯家也是运气不好,前年看花生市场价不错,去年就多种了几亩地,没想到还没等收成,价格就降下来了,便宜卖了一些后,家里还积压不少……本来是想多赚点钱给孙子、孙女读书……结果钱没挣到钱,反而惹得儿媳妇埋怨……”
阮绵蛮耐心地陪她聊了一会后,在挂电话前告诉她,可以让冯叔先送二百斤过来。
电话挂断没多久,冯叔亲自打电话过来,表示为了好存放,家里都是花生果,要花生米的话可能得等几天,他找人剥好后再送过来。
阮绵蛮想了一下后道:“没关系,那你就直接送花生果过来,先送三百斤吧。”
之所以让他直接送花生果过来,是想到村里如今也没什么人住,估计他找人也不方便,反倒是她这边有许多老人愿意找零活干,可以将花生果交给她们剥。
花生果和花生米价格不同,总要让人赚剥花生米那个钱的话,阮绵蛮更愿意照顾周围的邻居。
打完电话后,她看着厨房桶里还剩不少的田螺,觉得不能再放了,干脆卷起袖子全给做掉。
做田螺不光要先放置吐沙,还要剪尾巴,着实有些麻烦,阮绵蛮反正是不准备上菜单,不然顾客吃上瘾天天喊她做就头疼了。
咔嚓……用力又剪掉一个尾巴后,她想着反正也没多少斤,做好后干脆自己人消化掉。
香辣田螺想要好吃,除了要挑选肉质肥美的田螺作为原料,并将沙吐干净外,最重要的就是调料。
比起古代,现代的调料要丰富得多,阮绵蛮头一回去超市时,差点没看到眼花缭乱。
关于香辣田螺的调料,第一次算是她的尝试之作,第二次时又有轻微改变,而现在,她又有了一点想法。
当田螺焯水过后,她开始将一样样调料按适宜的分量和顺序下进锅里时,浓郁而诱人的香味聚集在厨房中,然后一点点溢出去。
今天有太阳,风也很大,随着香味被风带走,几个在巷子里空地上坐着打长条牌的老人顿时被吸引。
“冬冬这是又做什么好吃的了?”
“闻这味儿像是在炒田螺。”
“可真香,闻着我都饿了。”
几位老人越聊越馋,其中一位观牌的老爷子不由道:“不然我去买点过来咱们尝尝?”
这话一出,其他老人纷纷点头。
老爷子到店里时,香辣田螺正好出锅。
阮绵蛮得知他来意,本来准备送一盘给他,然而老爷子却不肯,硬是掏钱买了一盘,捏着一小把牙签快步往回走。
倒不是他舍不得多买,实在是年纪大了,多少得忌点口,他不敢多买。
等回到原位后,老爷子将盘子往小桌上一放,迫不及待捏一个田螺送进嘴里。
方才端着盘子他都馋了一路,这会终于吃到香喷喷的田螺,整个人都快飘起来。
看他才吸了口田螺汤就美得不行,其他几位老人也顾不上继续,将手里的长条牌往桌上一扔后,也跟着吃起来。
“嚯,有点辣……不过这味可真是又鲜又香。”
“好吃,我以前也没少吃田螺,但从没吃过这么对味的。”
“我去搞杯水来,你们慢点吃,给我留点。”
“怕辣你还吃什么。”
“辣我也爱吃,你管我。”
几个老人扎堆吃田螺吃到爽时,阮绵蛮在店里自己尝了几个后,拍了张照片发给司景霖,问他要不要吃。
发完消息后,她用盒子装了几份出来,给吴老爷子和王老太太他们送去,回来路上收到司景霖的回复,表示待会让人过来拿。
阮绵蛮回了句“好”后,给自己装了一盘香辣田螺出来坐在店中。
小橘子在她炒田螺之前就出去玩了,直到现在都没回来,不用应付小馋猫的她一边看电视一边吃田螺,配上偶尔从外面吹进来的风,简直不要太舒坦。
另一边,接到老板再次吩咐他去幸福炒饭店的孙特助简直不要太积极,麻溜的就从公司来到葫芦巷。
在到达幸福炒饭店前,他先在巷子里闻到一股诱人的香味,然后就看到几位老人围在一起嗦田螺。
盘子里田螺没剩几个,泡在油亮的红汤中,配着它诱人的香气,加上几位老人抢食的姿态,馋得孙特助直接“咕噜”一声咽了下口水。
“你慢点吃。我吃东西向来是这个速度,谁让你不多买点。”
“别说冬冬做的本来就不多,就你那身体,也不能再多吃了。”
“说得跟你身体多健朗似的……”
从老人们的争执中,孙特助猜到这田螺的来源,立刻不再馋他们的,而是大步往店的方向走。
一心抢剩下为数不多田螺的老人们压根没注意到他这么个大活人,争执几句后,干脆你一个我一个,跟小孩分果果一样分起来。
孙特助到店里后,就看到老板正坐在店里吃田螺,再次被馋到的他抬手在门上轻叩两下后,笑着跟她打招呼。
阮绵蛮一面点头回应一面站起来:“麻烦你稍等一下,我现在去装田螺。”
“等等。”孙特助在她转头看过来时,将上次的保温桶递过去,然后道,“老板做的田螺太香了,可以卖给我一份吗?”
“当然。”阮绵蛮接过保温桶进厨房,没多久后出来,将装了大半桶田螺的保温桶和一盒田螺交给他。
“谢谢老板。”孙特助道谢后,直接掏出一张红钞放在桌上。
“不用这么多。”阮绵蛮说完,又看到桌上精致的纸箱,从箱子上的图画猜到这又是司景霖让人送过来的水果,表情瞬间透出几分无奈。
“这是司总在国外的农场产出的水果,只拿来送亲友和作为员工福利,今年产出比较多,只能到处多送一送。”孙特助见她似乎不想收,解释一句后赶紧闪人,不给她退钱或退水果的机会。
阮绵蛮听说这些水果是司景霖自家种的,感觉倒是好一些,见他人都走了,便将水果提到里面放起来。
下午,店铺开门后没多久,一辆面包车开过来停到门口。
阮绵蛮听到周玲说门口有面包车时,就猜到是谁来了,等出来一看,果然是他。
寒暄两句后,冯叔有些不好意思道:“我清了一下,家里花生米有十来斤,加上那三百斤花生果一起给你送过来了,给你放到哪?”
阮绵蛮这会正忙,出来招呼他一声后便让周玲带他将花生先放在杂物间,然后按市场价把钱结给他。
冯叔本来还说要算她便宜些,见她非要给市场价,就不肯再收那十几斤花生米的钱,表示是送给她的。
他坚持如此,阮绵蛮只能道谢后将剩下的一些田螺用盒子装起来送给他,并表示店里还需要花生的话会再联系他。
闻言,冯叔十分高兴:“行,你什么时候要给我打个电话就行,我当天就能送过来。”
有他送过来那十几斤花生米,晚上炒花生米完全不用担心不够卖了。
“老板,这些干花生也是准备做炒花生米的吗?”周玲想如果是的话,那她就趁现在利用空余时间剥一剥。
“嗯。”阮绵蛮一边炒饭一边道,“你先回去一趟问问你外婆,就说让她问问一块钱一斤的话,巷子有没有人愿意帮忙剥花生米。”
周玲虽然觉得她们自己剥可以省点钱,但想到明天就要用的话未必来得及,还是答应一声,随后小跑着回家。
没多久,王老太太带着抱着女儿的周玲风风火火过来店里。
“冬冬啊,不用一块,五毛一斤就有很多人抢着给你剥了。你急着用吗?急的话我给你多找些人,要不了多久就能剥完。”
“也不是太急,明天中午能剥完就行。”阮绵蛮回头看她一眼后道。
“那行,把安安留在这里跟她妈呆一会,我这就给你问去。”王老太太说完,又匆匆跑出去,生怕耽误她事。
王老太太走后,周玲拿了个小板凳放在厨房外的过道上让女儿靠墙坐好后哄道:“安安,妈妈有事要忙,你乖乖在这坐一会等祖祖回来好不好?”
安安到葫芦巷后性格稍微活泼一些,不过还是一如既往的乖巧。
见她点头说好,周玲摸摸她脑袋后,进去厨房将阮绵蛮炒好的饭、花生米和汤打包然后送出来交给相应的外卖员。
安安乖乖坐在小板凳上,一会看看妈妈,一会看看厨房里的姐姐,当看到姐姐手一抖,两个锅里香喷喷的炒饭同时飞起来又落下来,忍不住“哇”起来。
阮绵蛮听到声音回头,笑着问她:“安安饿不饿?要不要吃饭饭?”
“姐姐,安安吃过饭饭了,还吃了一个螺螺,螺螺好好吃呀!”安安说着伸出手指比划起来。
说起来她们称呼其实有些乱,但也没办法,谁让周玲生孩子太早,便只能各论各的叫。
三岁左右的小女孩,这段时间长胖一些,看起来本就可爱,再听她奶声奶气的说话,阮绵蛮心情都更加好一些。
安安独自坐了没一会后,店里的小橘猫忽然凑到她身边,立起来趴在她膝盖上。
小女孩双眼一亮,试探着摸摸它的脑袋后,伸手将它往怀里抱。
店里的小橘猫,猫小脾气可不小,周玲余光看到这一幕后,担心它发脾气伤着女儿,正要阻止,却见它乖乖任女儿抱,就算被拽着毛都不生气。
周玲心里惊讶,进厨房打包时忍不住和阮绵蛮小声嘀咕一句。
阮绵蛮侧眸扫了一眼后,笑着道:“可能猫喜欢小孩子吧。”
又做好几份单子后,王老太太带着另一个老太太过来,站在在厨房过道上冲厨房里道:“冬冬啊,你林奶奶愿意剥花生,不过她想将全部花生都拿回家剥,说保证明天中午之前给你剥完,你看是怎么说?”
巷子里条件不好的人家有,但说起最困难的,还是林家一老两小。
所以有这能挣钱的事,王老太太第一个就想到他们家,只是没想到,林老太太却想一个人包了这活。
这王老太太可做不了主,只能带她来店里。
阮绵蛮转头看了眼,想起来林老太太家里的情况后,倒是不介意她包下剥花生的活,只是……
“您一个人剥得完吗?”
林老太太见她有松口的意思,立刻点头:“能的能的,我前年在市场接过剥花生的活,最多的一天我带着明明和聪聪两个孩子一起剥了五百多斤,而且你放心,我剥的花生肯定不会缺斤少两,也尽量不给你剥碎了。”
那会市场的菜摊子一斤才给三毛五分钱到四毛,比她这少一毛多。
当然,就是三毛五、四毛林老太太也是愿意干的,毕竟她年纪大了,能找到活不容易,可惜现在市场没这个活干。
所以,听王老太太说她这有剥花生的活,还是五毛钱一斤,林老太太一算,三百斤能赚一百五,可不就想全包下。
一百五十块在这年头,对很多人来说不算什么,对林老太太来说却很重要,有这笔钱,至少下次孙女再说要买课外书时,她也能大方一回。
听到老太太急切的声音,阮绵蛮点头道:“那行,你拿回去剥吧,也不用太着急,明天十点半之前能剥出一半送过来就好,另一半可以在下午四点前送过来。”
“好好,我肯定不耽误你事,谢谢冬冬。”林老太太本来还有很多感激的话要说,可看她还在忙,便也没多罗嗦。
王老太太是个热心肠,见事情定下来,立刻表示要帮她把花生抬回她家里去。
坐在店里的外卖员听到一耳朵,等看到两老一少三个女人抬着一个大沙皮袋出来,上前搭把手后道:“送到哪?不远的话我用车给你们送过去。”
“就在附近不远,那可谢谢你了小伙子。”王老太太高兴的谢谢他。
林老太太也赶紧道谢:“谢谢你了。”
“小事,不用客气。”毕竟谁家没老人,外卖员看到她们就想到自家老人,在店里等着也是等着,举手之劳的事。
旁边另一个外卖员见此也上前来,帮着将花生抬到车上。
有外卖员帮忙,王老太太就没必要跟着再跑一趟,于是决定带着曾外孙女回家。
“安安,说再见,咱们得回去了。”王老太太抱起安安道。
“妈妈再见,姐姐再见,喵喵再见!”安安挥着小手道。
“来安安,这个送给你。”阮绵蛮走出来,将一个小东西塞到她手里。
“哇……小狐狸!”安安看着手里的“红狐狸”惊喜地叫起来,眼睛瞪得圆溜溜的。
“这是……嚯!这是用胡萝卜雕的?”王老太太凑近一点闻到胡萝卜独特的味道后,有些难以置信,“冬冬你还会雕这个?也太厉害了。”
“老板刀工好,会雕这个也不稀奇。”在店里呆了一段时间,特别佩服她的周玲道。
“老板雕什么东西了?让我看看让我看看!”店里的外卖员听到她们对话后凑过来。
等看到安安手上握的活灵活现的小狐狸时,外卖员也惊叹起来:“雕得好像啊,要不是闻到胡萝卜的味道,再加上整体都是一个颜色,简直跟真的一样。”
还有许多单子等着做,对于他们的夸赞,阮绵蛮笑笑以后,转身继续进厨房忙起来。
王老太太带着安安离开后,巷子里有些居民找上门来,询问还有没有田螺卖。
这些人显然是听下午那几个尝过田螺滋味的老人夸幸福炒饭店的田螺有多好多好吃,才忍不住过来问问。
然而,最后一点田螺都被阮绵蛮给送人了,只能跟他们说抱歉。
他们有点遗憾,不过闻着店里香喷喷的味道,也没空手而归,要么买点炒饭,要么买一份炒花生米。
对于幸福炒饭店的顾客来说,有干香椿煎蛋的前车之鉴在,让他们不得担心晚餐会不会买不到炒花生米,尤其是那些中午没点,看完评论后却馋了的顾客。
因此,晚餐很多顾客都提前下单,直到下单成功,才放下心来,觉得老板总算给力一次。
某公司。黄高一边敲键盘,一边时不时扫一眼桌上的那盒炒花生米。
自从第一次去女朋友家后,未来老丈人就对他眼睛不是眼睛鼻子不是鼻子。
今晚要去女朋友家吃饭,他高兴的同时又有些头疼,直到中午吃到常点那家幸福炒饭店的炒花生米,他顿时就有了主意。
他那未来老丈人平时就好拿盘下酒菜坐在院子里喝口小酒,不过老丈人有个怪癖,对酒不怎么挑剔,却十分挑剔下酒菜,没有好的下酒菜,就觉得喝酒都没劲。
所以,尝到幸福炒饭店炒花生米的第一口,他就立刻准备拿它来讨好老丈人,特意在下午时跟同事凑单又点了一盒,准备下班带过去给他。
黄高正脑补着老丈人收到炒花生米后吃得满意,开始对他和颜悦色的画面时,身旁突然传来一声……
“黄高,谁准你在上班时间吃东西!”
黄高抬头,见是部门里和自己不对付的一个小领导,皱眉道:“我两只手都还在键盘上怎么吃东西?难到吃的还能直接飞进我嘴里不成!”
“吃的就明晃晃放在手边还跟我狡辩!”小领导指着他桌上的那盒花生米。
黄高看出他分明是没事找事,站起来就要拍桌子,部门经理却在这时候走过来。
“你们这是干嘛呢?”
黄高听到他的声音,稍微冷静一些,端起桌上的花生米将方才的情况解释一遍。
部门经理嗅觉比较敏锐,闻到那股特别诱人的炒花生米香味后,也不知听没听清他的话,直接道:“盖子打开我瞧瞧。”
黄高不明所以,还是将盖子打开,就见他伸手抓了一把丢……丢进嘴里。
别说黄高,旁边那个小领导这会都懵了。
“咳……”
部门经理干咳一声后道:“虽然你没吃,但味道这么香……大,放在这也容易让同事分神,还是放我办公室好了。”